หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การเติมวิตามินอีป้องกันการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นได้อย่างไร
กระทู้คำถาม
นักวิทยาศาสตร์
เคมี
วิทยาศาสตร์
อยากทราบว่าการที่เราเติมวิตามินอีลงน้ำมัน วิตามินอีไปทำกระบวนการอย่างไรกับน้ำมันที่ทำให้เกิดการยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชั่นได้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชาเขียวมีกระบวนการป้องกันปฏิกิริยาออกซิเดชั่นได้รึป่าวคะ
อยากทราบว่าชาเขียวสามารถป้องกันปฏิกิริยาออกซิเดชั่นได้รึป่าวคะ แล้วชาเขียวมีกระบวนการป้องกันปฏิกิริยาออกซิเดชั่นยังไงคะ แตกต่างจากวิตามินอีรึป่าวคะ
สมาชิกหมายเลข 6096238
การทำวัตถุที่ไว้ต่อการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ให้มีความชื้นเป็นศูนย์
การทำวัตถุที่ไว้ต่อการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ให้มีความชื้นเป็นศูนย์จะช่วยยับยั้งการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ได้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 4492076
จะเป็นไปได้มั้ยถ้าเราจะใช้คาเทชินในชาเขียวมาชะลอการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันในน้ำมัน ทำได้หรือไม่ได้กัน?
เป็นไปได้มั้ยคะที่เราจะใช้คาเทชินที่มีอยู่ในชาเขียว เอาไปใช้ป้องกันการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันในน้ำมัน พอจะทำได้รึป่าวคะ จะชะลอการเหม็นหืนเหมือนการเติมวิตามินอีล
สมาชิกหมายเลข 6096238
น้ำตาลคีโตสให้อิเล็กตรอนกับสารละลายเบเนดิส์ได้อย่างไรคะ
แล้วปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นเรียกว่าอะไรหรอคะ
สมาชิกหมายเลข 3805950
กลไกการยับยั้ง lipid oxidation ของคลอรีน
อยากทราบว่า hypochlorous acid,HCOl สามารถยับยั้งการเกิดออกซิเดชั่นของกรดไขมันได้ยังไงค่ะ เพราะในเมื่อไม่สามารถให้ไฮโดรเจนที่ได้จาก HOCl เข้าไปแทนที่ไฮโดรเจนของก
สมาชิกหมายเลข 2841073
ข้อมูลน้ำมันพืชที่คนส่วนมากไม่ค่อยพูดถึง
ข้อมูลน้ำมันพืชที่คนส่วนมากไม่ค่อยพูดถึง! เวลาพูดถึงการดูแลสุขภาพ คนส่วนใหญ่มักพูดถึง "น้ำตาล ไขมันอิ่มตัว หรือคอเลสเตอรอล" แต่ยังมีอีกเรื่องหนึ่งที่ส
Lady_Simplicity
ทำไมตามเว็บถึงไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันคาโนล่าทำอาหารเท่าชนิดอื่น ทั้งที่ไขมันอิ่มตัวน้อยสุด และวิตามิน E มากสุด
แถมราคาแพงกว่าปาล์มนิดเดียว อันนี้คือจับเรียงแล้วยืนเทียบข้างขวดเลยครับ หลายยี่ห้อบ่งชี้ไปใช้ทางเดียวกัน รวมถึงพวกน้ำมันมะกอกด้วย ทุกยี่ห้อได้ตัวเลขใกล้ๆ กัน แต
สมาชิกหมายเลข 3434965
น้ำมันพืชหมดอายุแล้วยังใช้ได้มั้ย?
ไปซื้อน้ำมันพืชจากร้านสะดวกซื้อมาค่ะ แล้วเห็นว่ามันขึ้นว่าแบบหมดอายุมาแล้ว2เดือน แบบนี้ยังใช้ได้มั้ยคะ ขวดคือยังไม่ได้เปิดค่ะ ไม่กล้าใช้ ลองหาข้อมูลแล้วยังไม่เจ
สมาชิกหมายเลข 8003226
นกป่าที่อายุมากที่สุดในโลกมีหลานตัวใหม่แล้ว
. . . Albatross chicks are getting stronger Friends of Midway Atoll/USFWS .. .. นักชีววิทยาติดตาม นก Albatross Laysan ชื่อ Wisdom ซึ่งมีอายุประมาณ 75 ปี มาตั้งแ
ravio
5 ความเข้าใจเกี่ยวกับ BBF บนผลิตภัณฑ์อาหาร ที่หลายคนมักเข้าใจผิด
หลายคนสับสน หลายคนไม่เชื่อมั่น หลายคนตัดปัญหาแต่ต้นลม เมื่อเจอ ป้าย หรือฉลาก บนผลิตภัณฑ์ อาหาร ที่มีคำว่า BBF คำว่า BBF บนฉลากอาหารย่อมาจาก Best Before หรือ ควร
totoonline
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
นักวิทยาศาสตร์
เคมี
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การเติมวิตามินอีป้องกันการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นได้อย่างไร