หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบคุกกี้แล้วคุกกี้นิ้ม ทำไงดีคะ
กระทู้คำถาม
เมนูอบ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
อาหารว่าง/ของทานเล่น
เราอบคุกกี้แล้วมันนิ่มค่ะ แต่บางครั้งมันก็กรอบ
ถ้ามันนิ่มเราก็ต้องเอามาอบรอบ2 สีมันก็จะเริ่มเข้ม
เพราะอะไรอะคะ ความชื้นเกี่ยวไหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตร “ซอฟคุกกี้” ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น มือใหม่ก็ทำได้
ซอฟคุกกี้ (Soft Cookies) ไส้ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น เนื้อนิ่ม ๆ ฉ่ำสุด ๆโดยสูตร วิธีทำซอฟคุกกี้ ของหลิน 1 สูตร จะทำ ซอฟคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ ได้ทั้งหมด 10 ชิ้นค่ะ
Spring Green Evolution
Butterist คุกกี้นิ่ม
Butterist คุกกี้นิ่ม คุกกี้รสเข้ม ๆ นิ่ม ๆ เพื่อนพี่สาวเอามาฝาก จากเมืองกรุงค่ะ หน้าตาดูแปลกตากว่าคุกกี้กรอบ ๆ กล่องแดง หรือแบบร้านเบเกอรี่ทั่วไปที่เคยกินมา ในกล่องมี 6 ชิ้น ชิ้นใหญ่เกือบ ๆ เท่าฝ่าม
deauny
ทำไมอบขนมปังกรอบแล้ว ไม่ทันไรก็เริ่มนิ่ม ไม่กรอบนานครับ
ผมทำขนมปังเนยอบด้วยไฟ 150 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลมด้วย นาน 15 นาทีครับ แรกๆก็กรอบอยู่ แปปเดียวนิ่มครับ ยิ่งใส่กล่องไว้เปิดมากินคือเหนียวเลย
ฉึกฉึกฉักฉัก
ขนมเปี๊ยะไข่ 1 🫓🥚
คุณสามีได้มาจากที่ทำงาน ลูกใหญ่มาก เท่าครึ่งนึงของเมาส์เลย แป้งไม่หนา หอมกลิ่นอบควันเทียน ลูกนึงก็ครึ่งถุงล่ะ มาดูด้านใน ไข่แดงกลมป๊อกเลย ไส้ถั่วกวนยังร่วน ๆ สงสัยใส่แป้งกวนไส้ไม่ถึง บิไข่ดู
deauny
ทำคุกกี้ ใช้แป้งพัดโบก ต่างกับแป้งบัวแดงยังไงครับ
เห็นบางสูตรใช้แป้งพัดโบกบางสูตรใช้แป้งเค้ก ส่วนตัวใช้บัวแดง แป้งบัวแดง 200 g เนยเค็ม 100 g น้ำตาล 80 g ผงฟู  
สมาชิกหมายเลข 5070774
ทำไมคุกกี้ถึงไหม้ด้านล่าง
ต้องบอกก่อนว่าเราไม่มีความรู้เรื่องด้านการทำขนมเลย เราได้ลองทำคุกกี้แล้วปรากฎว่าคุกกี้ด้านล่างจะไหม้ตลอด รอบแรกที่ทำ ใช้ไฟ 180° อบเวลา 20 นาที แต่เราทำแล้วแผ่นใหญ่ไปใช้ไม่ได้ รอบที่สอง ทำแผ่นเล็ก
สมาชิกหมายเลข 3851633
ขนมปังเนยถั่ว ขนมคลีน โปรตีนบาร์ by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำขนมปังเนยถั่วกันจ้า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=f7Ug4ut_pvY ส่วนผสม ไข่ไก่ 3 ฟอง เนยถั่ว 150 กรั
สมาชิกหมายเลข 7261694
อยากอบขนมปังให้มีความกรอบ(มือใหม่)
ผมอยากจะอบขนมปังกรอบๆแท่งยาวๆด้านในก็ใส่ไส้ อยากให้ขนมปังมีความกรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน ต้องอบยังไงหรอครับหรอต้องมีส่วนประกอบอะไรในขนมปัง ลองวิธีเอาไปทอดกับน้ำมันก็ไม่ผ่าน ใครพอมีวิธีหรือแนะนำอะไรได้บ
สมาชิกหมายเลข 3865769
วิธีทำ หมูกรอบ เคล็ดลับหนังกรอบฟูดังสนั่นสะใจ แถมเนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำม๊ากก!!!🥓
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำหมูกรอบที่ใครๆก็บอกว่าทำยาก สูตรนี้เราจะมาทำให้มันง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น แถมประหยัดเวลาด้วยไม่ต้องตากข้ามวันไม่ต้องทอดให้เปลืองน้ำมัน มาพร้อมสูตรน้ำจิ้ม
Spring Green Evolution
ชวนทำคุกกี้เนยสด ที่ไม่ธรรมดา กรอบอร่อย ละลายในปาก 😋
เป็นคุกกี้ที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา แขมรเอามาแชร์เผื่อเพื่อนๆ อยากทำทานเองทำขายสร้างรายได้ รับประกันความอร่อย แถมวัตถุดิบไม่เยอะด้วยค่าช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อินเตอร์ 👉 https://bit.ly/2qOG5
แขมร อินเตอร์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูอบ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
อาหารว่าง/ของทานเล่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบคุกกี้แล้วคุกกี้นิ้ม ทำไงดีคะ
ถ้ามันนิ่มเราก็ต้องเอามาอบรอบ2 สีมันก็จะเริ่มเข้ม
เพราะอะไรอะคะ ความชื้นเกี่ยวไหมคะ