แบ่งปันวิธีทำ “กุ้งกระเทียมไมโครเวฟ” แบบง่าย ๆ อร่อยได้ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว

กระทู้สนทนา

สวัสดีค่ะ วันนี้พัชก็มีเมนูไมโครเวฟมาแบ่งปันกันอีกเช่นเคยค่ะ วันนี้ขอเสนอเป็นเมนูง่าย ๆ ที่กินเมื่อไหร่ก็ไม่มีเบื่อค่ะ กับเมนูนี้เลย

“กุ้งกระเทียมไมโครเวฟ”

พร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

กุ้ง (เพื่อน ๆ จะใช้กุ้งสด หรือกุ้งแช่แข็งก็ได้นะคะ) วิธีการทำเหมือนกันค่ะ
กระเทียมสับ
น้ำมันพืช
ซอสปรุงรส
ซอสหอยนางรม
พริกไทยป่น

วิธีทำ

เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนการทำอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY นะคะ มีเมนูใหม่ ๆ มา Update ทุกสัปดาห์

เริ่มจากการนำกระเทียมไปเจียวให้หอมกันก่อนนะคะ โดยให้นำกระเทียมสับใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ แล้วใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย คนคลุกเคล้าเล็กน้อย แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 2 นาที

เราก็จะได้กระเทียมเจียวหอม ๆ แล้วค่ะ ทำการตักกระเทียมเจียวพักไว้ก่อนนะคะ

ขั้นตอนต่อไปเราจะนำกุ้งลงไปผัดให้สุก โดยใช้ภาชนะใบเดิม เพิ่มน้ำมันพืชลงไป แล้วใส่กุ้งลงไป คนคลุกเคล้าเล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที

เมื่อครบเวลา 3 นาที ให้เรานำออกมาใส่พริกไทยป่น ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และก็ใส่กระเทียมเจียวที่เราเจียวไว้ คนคลุกเคล้าส่วนผสม
ทุกอย่างให้เข้ากันค่ะ