หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ฝอยทองที่ขายตามเฟซบุ๊คแบบยกโลราคาโลละร้อยกว่าบาท เขาลดต้นทุนโดยใช้ส่วนผสมอื่นนอกจากแค่ไข่แดงหรือเปล่าครับ
กระทู้คำถาม
ทำขนม
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
ขนมไทย
ผมสงสัยเพราะแต่เดิมส่วนผสมหลักคือไข่แดงของเป็ดและไก่ แต่กว่าจะทำให้หนักเป็นกิโลคงต้องใช้ไข่แดงปริมาณมาก เขาขายในราคาโลละประมาณ 140-150 บาทเอง
-ผมอยากทราบว่าแม่ค้าจะได้กำไรหรอครับถ้าใช้ไข่แดงล้วน?
-หรือมีส่วนผสมอื่นนอกจากไข่แดงเพื่อลดต้นทุนได้ ถ้ามีเขาใช้อะไรแทนกันครับ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมโตเกียวไส้คัสตาร์ดวานิลา สูตร วิธีทำ สูตรแป้งนุ่ม อร่อยมาก ทำง่ายขายดี
ขนมโตเกียวไส้คัสตาร์ดวานิลา สูตร วิธีทำ สูตรแป้งนุ่ม อร่อยมาก ทำง่ายขายดี วัตถุดิบขนมโตเกียว ไส้คัสตาร์ดวานิลลา (ทำได้ประมาณ 33 ชิ้น) ส่วนผสมแป้งโตเกียว ไข่ทั้งฟอง / Eggs = 105 กรัม (ประมาณเบ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
วันนี้ป้าทำ ฝอยทองหยก,ฝอยทองใบเตย เอ๊..หรือจะเรียกฝอยหยก ฝอยใบเตยดีน้าาา มาทำกันเลยดีกว่า
ฝอยทองหยก,ฝอยทองใบเตย ส่วนผสม 1.ไข่แดง 8 ฟอง 2.ไข่ไก่ 15 ฟอง(ถ้าอยากให้ฝอยทองสีเขียวสวย ป้าแนะนำให้ใช้ไข่ไก่ทั้งหมดค่ะ ประมาณ 25-28 ฟอง ไข่แดงไข่เป็ดค่อนข้างแดงจัดสีมันจะเขียวขี้ม้าค่ะ ป้าเลยต้องผสม
ป้ามารายห์
เต้าฮวยฟรุตสลัดนมสดหอมละมุน ผลไม้แน่นเต็มถ้วย สดชื่นทุกคำ
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th เต้าฮวยฟรุตสลัดเป็นขนมหวานยอดนิยมที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของเต้าฮวยนมสดเข้ากับความสดชื่นของผลไม้หลากสีได้อย่างลงตัว ด้วยรสชาติหวานอ่อน ๆ หอมกลิ่นนม และความฉ่ำจากผลไม้สด
เจ็ดกอ
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสมชิฟฟ่อน 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 11x 15 นิ้ว (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไข่แดง 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย
ป้ามารายห์
ขนมฝอยทอง ฉบับแดนไกล
ของหวานสีทองที่เรานึกถึงอย่างแรก คงหนีไม่พ้นฝอยทอง ความหวานหอมของเส้นบางๆ ยังคงเป็นที่ต้องการเสมอแม้อยู่ไกลบ้าน วันนี้ขอนำเสนอฝอยทองเป็นอย่างแรกก่อนครับ แล้วขนมชนิดอื่นจะตามมาเรื่อยๆ ตามแต่เวลาจะอำนว
PazZaKorN'SsS
เกิดปัญหาในการทำฝอยทองค่ะ
ตามสูตรนะคะ ไข่เป็ด 10 ฟอง ไข่ไก่ 5 ฟอง แยกไข่แดง ใส่ไข่น้ำค้าง รอบแรกกรองผ่านกระชอนตาถี่ค่ะ นำมาใส่ที่โรย มันไม่ออกมาค่ะ มันหนืด หยดลงมาช้าๆ แล้วไม่ออกมาเลยค่ะ รอบที่สอง ก็เลยเอาไข่มากรองผ่านผ้าขาวบ
Baby Munchkin
ขนมข้าวโพด ‘นมแท่ง’ โตเงียบเฉียด ‘พันล้าน’ เกือบทุกปี ขอตรึงราคาขายห่อละ 5 บาท ยอมกำไรน้อยลง-แม้ต้นทุนพุ่ง 25%
ขอตรึงราคาขายห่อละ 5 บาท ยอมกำไรน้อยลง-แม้ต้นทุนพุ่ง 25% คุยกับ “บอย-ณภัทร พัฒนวาณิชกิจกุล” ทายาทรุ่นที่ 2 “ไพบูลย์ โปรดักส์” เจ้าของขนมข้าวโพดอบกรอบ “นมแท่ง” เช
สมาชิกหมายเลข 2933266
ช่วงนี้หน้าส้มเยอะ ราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ไม่ต้องใช้เตาอบจ้า
ช่วงนี้หน้าส้ม ส้มเยอะราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ขายได้ราคาไม่แพง แถมไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำขนมได้ออกมาน่าทานสุด รสชาติอร่อยมาก แป้งเหนียมนุ่ม ครีมละ
ป้ามารายห์
[ชวนทำ] เค้กกล้วยหอมธัญพืช แบบคลีน สูตรง่าย 🍌
ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล
ภูตบูรพาน้อย
ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่วไข่เค็ม สูตร วิธีทำ แป้งบาง ไส้แน่น ทำขายแทบไม่ทัน รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่วไข่เค็ม สูตร วิธีทำ แป้งบาง ไส้แน่น ทำขายแทบไม่ทัน รับประกันความอร่อย วัตถุดิบขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็มถั่วเขียวซีกดิบ 500 กรัมน้ำตาลทราย 430 กรัมหัวกะทิ 1 ถ้วยน้ำใบเตย หรือน้ำเปล่า 1
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
ขนมไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ฝอยทองที่ขายตามเฟซบุ๊คแบบยกโลราคาโลละร้อยกว่าบาท เขาลดต้นทุนโดยใช้ส่วนผสมอื่นนอกจากแค่ไข่แดงหรือเปล่าครับ
-ผมอยากทราบว่าแม่ค้าจะได้กำไรหรอครับถ้าใช้ไข่แดงล้วน?
-หรือมีส่วนผสมอื่นนอกจากไข่แดงเพื่อลดต้นทุนได้ ถ้ามีเขาใช้อะไรแทนกันครับ?