ทำเค้กไข่จากผงมันม่วงกันค่ะ

กระทู้สนทนา

วันนี้ก่อนได้ผงมันม่วงมาค่ะ เลยเอามาลองทำเค้กไข่ผงมันม่วงดู สะดวกด้วยค่ะง่ายดี เลยนำมาแบ่งปันค่ะ

- เพื่อนๆ สามารถชมคลิปวีดีโอการทำได้ที่นี่นะคะ

วิธีทำ
- นำน้ำมันไปอุ่นร้อน 30 วินาที แล่วนำมาเทลงอ่างผสม ที่เราใส่เกลือไว้แล้วค่ะ และร่อนแป้งตามลงไป ผสมให้เข้ากัน
- ร่อนผงมันมาสงตามลงไป และเติมนมสด วนิลา และไข่แดง ผสมให้เข้ากัน

- นำน้ำมะนาวใส่ลงในไข่ขาว ตีจนเป็นฟองหยาบ ทยอยใส่น้อตลาลงไป แบ่งเป็น 3 รอบ ตีจนตั้งยอดอ่อน

- นำส่วนผสมของไข่ขาวผสมลงในส่วนของไข่แดง แบ่งใส่เป็น 3 รอบ ผสมจนเข้ากันดี

- เทลงบนพิมพ์ นำไปอบแบบรองน้ำ ใช้ไฟ150 องศานาน 50 นาที เมื่อสุกนำออกมา

ง่ายๆแค่นี้เพื่อนๆก็จะได้เค้กมันม่วงที่ทำไม่ยากแล้วค่ะ
เพื่อนๆ สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆ ได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade