หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค้กสปันจ์ 3ปอนด์ ไม่ฟูเต็มพิมพ์
กระทู้คำถาม
เมนูอบ
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
สูตรของหวาน
จำเป็นมั้ยคะที่นมสดต้องอุณหภูมิห้อง
**ตอนสุดท้ายเทเค้กใส่พิมพ์ เนื้อพับได้สวยตามเรียนมา
***ทำตามสูตรทุกอย่างแต่ฟูไม่เต็มพิมพ์ค่ะ สังเกตุได้ชัดว่าตัวเค้กข้างล่างไม่ฟูเท่าข้างบน(แต่ไม่เป็นไต) เกิดจากอะไรคะผู้รู้แนะนำหน่อยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เค้กเนื้อสปันจ์ อบแล้วไม่ฟูตามสูตรเกิดจากอะไร
ทำตามสูตรทุกอย่างเช็คแป้งตอนตีแล้ว แต่พอเวลาอบขึ้นฟูแต่ไม่เต็มพิมพ์ ปกติตามสูตรคือขึ้นฟูเต็มพิมพ์ขนาดเดียวกัน แต่พอมาหัดทำเองกลับขึ้นไม่เต็มที่ ขอความรู้เพิ่มเติมหน่อยคะกำลังหัดทำเค้ก ขอบคุณค่ะ 🙏🏻
สมาชิกหมายเลข 1953422
อบเค้กสปันจ์ ได้เป็นไตกับไม่เป็นไตพร้อมกัน?
วันนี้อบเค้กสปันจ์สำหรับทำหน้านิ่มครับ (สูตรครัวแม่นาย https://youtu.be/NTwylN7heoI ) ทำตามสูตรเป๊ะ ๆ ครับ ปกติอบถ้วยฟอยล์เป็นประจำอยู่แล้ว ไม่เคยเจอปัญหาเค้กเป็นไต ทีนี้อยากลองอบพิมพ์ครึ่งปอนด์ดู พ
เป็ดทำอะไรก็อร่อย
ป้าขอเสนอเมนูที่ต้องมีในโอกาสพิเศษอย่าง “เค้กวันเกิด เนื้อสปันจ์” ป้ามีวิธีทำและการแต่งหน้าเค้กแบบง่ายๆ ด้วยจ้า
สวัสดีค่ะ ป้ามารายห์ขอเสนอเมนูเบสิคที่ต้องมีในโอกาสพิเศษอย่าง “เค้กวันเกิด เนื้อสปันจ์” ไซส์เล็กขนาดพอดีๆ 1 ปอนด์ ป้ามีวิธีทำเค้ก และสอนวิธีการแต่งห
ป้ามารายห์
รบกวนคุณครูห้องก้นครัวทุกท่านค่ะ
วันนี้อบเค้กจะทำเค้กช็อคหน้านิ่มอ่ะค่ะ ในสูตรบอกว่าสองปอนด์ใส่พิมพ์ 8นิ้ว ไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม 180ํ C 35 นาที พอดีมีแต่พิมพ์ 9 นิ้ว แถมลืมลดเวลาอบลงอีก ผลเลยออกมาอย่างที่เห็นค่ะ หน้าเค้กแข็ง ขอบข้าง
สมาชิกหมายเลข 1472679
ท๊อฟฟี่เค้ก เนื้อชิฟฟ่อน | หน้าบาง หวานน้อย #คนกลัวอ้วน | Toffee cake recipe
🍰ท๊อฟฟี่เค้ก เนื้อชิฟฟ่อน เนื้อเค้กนุ่มๆ หวานน้อย* หน้าเค้กไม่หนาแต่ยังคงความอร่อย เอาใจ 💕คนกลัวอ้วนค่ะ😊 จาก Ep.9 (สูตรใช้ถาดอบขนาด 8x12 นิ้ว / ใช้ขนาด 10x10 นิ้ว แทนได้) มีเพื่อนบางคน มีข้อจำกัดของพิ
สมาชิกหมายเลข 8138924
ตีเค้กเนื้อสปันจ์เหลว เป็นเพราะอะไรคะ ?
หนูลองทำเค้กสปันจ์ ที่ วิธีทำ ก็คือ ตีไข่+ sp ต่อด้วยทยอยเทน้ำตาล ตีสักพัก ใส่แป้งกับผงฟูที่ร่อน ซึ่งตอนที่ใส่แป้งเสร็จแล้ว เนื้อขึ้นฟูดีมากเลยค่ะ ไม่เหลวด้วยค่ะ แต่พอใส่นมลงไป ใส่เนยละลายอุ่นๆ ที่ละน
สมาชิกหมายเลข 1751833
วันนี้ป้ามีเมนู“แบล็คฟอเรสเค้ก” มาฝากจ้า เมนูช็อคโกแลตเค้กทรงสูงเนื้อเค้กนุ่มครีมละมุมอร่อยน่าทานมากๆจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “แบล็คฟอเรสเค้ก” มาฝากจ้า เมนูช็อคโกแลต เค้กทรงสูงเนื้อเค้กนุ่มครีมละมุมอร่อยน่าทานมากๆ ทำง่ายด้วยจ้า จะทำทานเองหรือทำขายเป็นอาชีพเสริมก็ได้นะ
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามี “Orange Cheese Basgue” ชีสหน้าไหม้ ท็อปด้วยครีมรสส้ม หอมส้ม รสชาติอร่อยเข้มข้นไปด้วยชีส ลองทำดูนะคะ
วันนี้ป้ามี “Orange Cheese Basgue” ชีสหน้าไหม้ ท็อปด้วยครีมรสส้ม หอมส้ม รสชาติอร่อยเข้มข้นไปด้วยชีส ละมุนด้วยริชส์ อีโควิป ประหยัดต้นทุนการทำเมนูได้มากขึ้น ทำไม่ยากเลย ลองทำตามกันดูนะคะ
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กกล้วยหอม” มาฝากจ้า ทำง่ายและอร่อยมากๆเลยค่ะ ใครมีกล้วยหอมเหลือเยอะนำมาทำเค้กกันจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กกล้วยหอม” มาฝากจ้า ทำง่ายและอร่อยมากๆเลยค่ะ ใครมีกล้วยหอมเหลือเยอะสามารถนำมาทำเค้กได้เลยค่ะ จะทำทานเอง หรือทำขายก็กำไรดีค่ะ 👉ส่วนผสม สำหรับ ถาดฟอยล์ 3007 จำนวน 4 ถ
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูอบ
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค้กสปันจ์ 3ปอนด์ ไม่ฟูเต็มพิมพ์
**ตอนสุดท้ายเทเค้กใส่พิมพ์ เนื้อพับได้สวยตามเรียนมา
***ทำตามสูตรทุกอย่างแต่ฟูไม่เต็มพิมพ์ค่ะ สังเกตุได้ชัดว่าตัวเค้กข้างล่างไม่ฟูเท่าข้างบน(แต่ไม่เป็นไต) เกิดจากอะไรคะผู้รู้แนะนำหน่อยค่ะ