หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค้กสปันจ์ 3ปอนด์ ไม่ฟูเต็มพิมพ์
กระทู้คำถาม
เมนูอบ
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
สูตรของหวาน
จำเป็นมั้ยคะที่นมสดต้องอุณหภูมิห้อง
**ตอนสุดท้ายเทเค้กใส่พิมพ์ เนื้อพับได้สวยตามเรียนมา
***ทำตามสูตรทุกอย่างแต่ฟูไม่เต็มพิมพ์ค่ะ สังเกตุได้ชัดว่าตัวเค้กข้างล่างไม่ฟูเท่าข้างบน(แต่ไม่เป็นไต) เกิดจากอะไรคะผู้รู้แนะนำหน่อยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอสูตรเค้กเนื้อสปันจ์ แบบ นุ่มๆฟูๆไม่หด มมีใครแนะนำได้บ้างคะ
ตามหัวข้อเลยจ้า ดูจากเน็ตมา ลองทำทีไร มีปัญหา -หด -เนิ้อไม่ฟู(แน่นไป) -เนื้อแฉะ ใครมีสูตรที่ทำแล้วอร่อยฟิน จนต้องร้อง Wow! แนะนำบ้างค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้าเลยจ้า
สมาชิกหมายเลข 3749475
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะพร้าวมะยงชิด”😋😋 ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นมะพร้าว สดชื่น ทอปด้วยมะยงชิดจ้า
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะพร้าวมะยงชิด”😋😋 ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นมะพร้าว สดชื่น ทอปด้วยมะยงชิด 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 90 กรัม 3. แป้งสาลีทำเค้ก 120 กรัม 4.
ป้ามารายห์
อบเค้กสปันจ์ ได้เป็นไตกับไม่เป็นไตพร้อมกัน?
วันนี้อบเค้กสปันจ์สำหรับทำหน้านิ่มครับ (สูตรครัวแม่นาย https://youtu.be/NTwylN7heoI ) ทำตามสูตรเป๊ะ ๆ ครับ ปกติอบถ้วยฟอยล์เป็นประจำอยู่แล้ว ไม่เคยเจอปัญหาเค้กเป็นไต ทีนี้อยากลองอบพิมพ์ครึ่งปอนด์ดู พ
เป็ดทำอะไรก็อร่อย
เค้กเนื้อสปันจ์ อบแล้วไม่ฟูตามสูตรเกิดจากอะไร
ทำตามสูตรทุกอย่างเช็คแป้งตอนตีแล้ว แต่พอเวลาอบขึ้นฟูแต่ไม่เต็มพิมพ์ ปกติตามสูตรคือขึ้นฟูเต็มพิมพ์ขนาดเดียวกัน แต่พอมาหัดทำเองกลับขึ้นไม่เต็มที่ ขอความรู้เพิ่มเติมหน่อยคะกำลังหัดทำเค้ก ขอบคุณค่ะ 🙏🏻
สมาชิกหมายเลข 1953422
ท๊อฟฟี่เค้ก เนื้อชิฟฟ่อน | หน้าบาง หวานน้อย #คนกลัวอ้วน | Toffee cake recipe
🍰ท๊อฟฟี่เค้ก เนื้อชิฟฟ่อน เนื้อเค้กนุ่มๆ หวานน้อย* หน้าเค้กไม่หนาแต่ยังคงความอร่อย เอาใจ 💕คนกลัวอ้วนค่ะ😊 จาก Ep.9 (สูตรใช้ถาดอบขนาด 8x12 นิ้ว / ใช้ขนาด 10x10 นิ้ว แทนได้) มีเพื่อนบางคน มีข้อจำกัดของพิ
สมาชิกหมายเลข 8138924
แป้งเค้กที่ผสมพร้อมอบแล้ว หากยังไม่ได้อบ จะอยู่ในอุณหภูมิห้องได้นานแค่ไหนคะ
ตอนนี้เรากำลังหัดทำเค้กส้มสูตรแม่สลิ่มค่ะ กำลังสงสัยว่าหากเราผสมแป้งแล้ว แต่ยังไม่ได้นำเข้าอบ แป้งจะสามารถอยู่ข้างนอกได้นานเท่าไหร่คะ ? จะมีผลต่อการยุบ การฟู เค้กเป็นไตหรือไม่ ? คือสูตรนี่เป็นแบบ 3 ป
มุมที่เธอไม่เคยได้สัมผัส
ราคาเค้กเปล่าแบบปอนด์ เนื้อสปันจ์ คิดยังไงครับ
ตามหัวข้อกระทู้ครับ ผู้รู้ช่วยบอกที
สมาชิกหมายเลข 957097
วันนี้ป้าทำ"ชิฟฟ่อนเค้กแฟนซีหรือจะเรียกเค้กไล่โทน"ก็ได้ค่ะ ออกมาน่าตาน่ารักน่ากินมากค่ะ ไม่กินไม่ได้แล้ว
ชิฟฟ่อนเค้กแฟนซี,เค้กไล่โทน ombre chiffon cake ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 2 ปอนด์ (แต่สูตรเป็นเค้ก 1 ปอนด์ค่ะ แต่ป้าของให้เค้กไม่สูงมากเลยใช้พิมพ์ 2 ปอนด์) (ส่วนของไข่แดง) 1. ไข่แดง 3 ฟอง 2. น้ำ
ป้ามารายห์
ฺBanana Cupcake คัพเค้กกล้วยสไตล์โฮมเมด
สวัสดีค่า วันนี้ไม่ได้จะมาสอนแต่งหน้าอะไรแต่อย่างใดค่ะ แต่วันนี้จะมาสอนทำขนมกันนนน สีบเนื่องมาจากกล้วยในสวนอาม่าได้ออกลูกหลานอย่างถล่มทลาย อาม่าเลยโยนกล้วยมาให้ 1 เครือแน่นๆ เราเลยต้องทำการแปรรูปมัน
baroctar
ขอเทคนิคการทำเค้กชิฟฟ่อนหน่อยค่ะ .. เหนื่อย ท้อ ไม่ไหวแล้ว!
นี่ไม่ใช่การทำเค้กชิฟฟ่อนครั้งแรกของเราค่ะ ผลที่ออกมา สวยเกินคาดบ้าง พังย่อยยับบ้าง แต่รอบล่าสุด ทำ 3 ก้อน มันพังตลอดเลย หาสาเหตุไม่ได้ สูตรที่ใช้คือ สูตรพิมพ์ 2 ปอนด์ (จากเน็ต) นมข้นจืด 75 กรั
สมาชิกหมายเลข 1109678
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูอบ
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค้กสปันจ์ 3ปอนด์ ไม่ฟูเต็มพิมพ์
**ตอนสุดท้ายเทเค้กใส่พิมพ์ เนื้อพับได้สวยตามเรียนมา
***ทำตามสูตรทุกอย่างแต่ฟูไม่เต็มพิมพ์ค่ะ สังเกตุได้ชัดว่าตัวเค้กข้างล่างไม่ฟูเท่าข้างบน(แต่ไม่เป็นไต) เกิดจากอะไรคะผู้รู้แนะนำหน่อยค่ะ