หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรเค้กเนื้อสปันจ์ แบบ นุ่มๆฟูๆไม่หด มมีใครแนะนำได้บ้างคะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำขนม
สูตรของหวาน
ตามหัวข้อเลยจ้า ดูจากเน็ตมา ลองทำทีไร มีปัญหา
-หด
-เนิ้อไม่ฟู(แน่นไป)
-เนื้อแฉะ
ใครมีสูตรที่ทำแล้วอร่อยฟิน จนต้องร้อง Wow!
แนะนำบ้างค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้าเลยจ้า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เค้กสปันจ์ จากตอนแรกที่เนื้อแน่น พอทิ้งไว้คืนนึงกลับ เนื้อนิ่ม ฟู
สวัสดีค่ะ เมื่อวานหนูตั้งกระทู้เกี่ยวกับ เค้กสปันจ์ ที่พอใส่เนย เนื้อมันเหลวไม่กลายเป็น ริบบอน อบมา ตอนเนื้อเค้กยังอุ่นๆ นิ่มฟูดีค่ะ พอทิ้งไว้ให้เย็นกลับ แน่น+ฝืดคอ แต่ประเด็นคือ หนูได้ตั้งเค้กไว้ หน
สมาชิกหมายเลข 1751833
วันนี้ป้ามีเมนูง่ายๆ อย่าง "เค้กโรลฟิลลิ่งใบเตย" เค้กนุ่มมากเนื้อเค้กเป็นสปันจ์ ขั้นตอนไม่เยอะ ลองฝึกทำกันดูนะจ้ะ
วันนี้ป้ามีเมนูง่ายๆ อย่าง "เค้กโรลฟิลลิ่งใบเตย"😋😋😋 เค้กนุ่มมากเนื้อเค้กเป็นสปันจ์ ขั้นตอนไม่เยอะ ลองฝึกทำกันดูนะจ้ะ 👉ส่วนผสม พิมพ์ 11*15
ป้ามารายห์
วาเลนไทน์ นี้.....
ทำเค้กหรือ เบเกอรี่อะไรให้แฟนดีึค่ะ ??? เค้าขอบทานเค้กมากกกกกกกก ซึ้งเราก้ทำให้ทานทุกๆแบบแล้ว แต่ตอนนี้หมดไอเดีย แย้วว;( เค้าชอบทาน เค้ก เนื้อสปันจ์ ค้า ใครมีไอเดียแต่งหน้าดีๆ หรือ ดัดแปลงอะไร แจ้ง
สมาชิกหมายเลข 1052518
ทำท๊อฟฟี่เค้กแบบเนื้อสปันจ์ แบบนี้ถือว่าผ่านไหมคะ?
วันนี้นึกอยากทำท๊อฟฟี่เค้กขึ้นมาค่ะ แต่ดูในเน็ตหลายๆ สูตร ส่วนมากตัวเนื้อเค้กจะใส่ sp กันทั้งนั้น จะทำเป็นชิฟฟ่อนก็กลัวมันหดตัว เลยลองทำแบบเนื้อสปันจ์แบบไม่ใส่ sp สารเสริมดูค่ะ เลยออกมาเป็นอย่างภาพ บอ
ยืนงงในดงลาเวนเดอร์
เค้กเนื้อสปันจ์ อบแล้วไม่ฟูตามสูตรเกิดจากอะไร
ทำตามสูตรทุกอย่างเช็คแป้งตอนตีแล้ว แต่พอเวลาอบขึ้นฟูแต่ไม่เต็มพิมพ์ ปกติตามสูตรคือขึ้นฟูเต็มพิมพ์ขนาดเดียวกัน แต่พอมาหัดทำเองกลับขึ้นไม่เต็มที่ ขอความรู้เพิ่มเติมหน่อยคะกำลังหัดทำเค้ก ขอบคุณค่ะ 🙏🏻
สมาชิกหมายเลข 1953422
การต้มหมูให้นุ่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ซับซ้อน แต่คือการควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะสม เท่านี้ก็จะได้หมูต้มที่นุ่มฉ่ำ
วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ปัญหาตีชิฟฟ่อน พร้อมtimeline ยาวยืด เรียนเชิญผู้รู้จริง
ช่วงหลังมือขึ้นมาก ไม่ได้ตี dummy นะ แต่ตีเค้ก..... จริงๆส่วนตัวชอบเนื้อแน่นหนัก เนยมากๆ จึงชอบตีเนื้อบัทเทอร์ แต่พบเจอแต่ความผิดหวัง 555 จากนั้นมาตีสปันจ์ ใช้เนยละลาย ก็ยังไม่ค่อยสำเร็จ เนื้อออกมาแ
สมาชิกหมายเลข 4058066
ขนมมาใหม่ในเซเว่นมาแล้วจ้า
ขนมมาใหม่ในเซเว่นมาแล้วจ้า วันนี้เอามาฝากแบบเรียกน้ำย้อยกันก่อน 1.พูดดิ้งชาไทย ราคา 25 บาท เนื้อเนียน นุ่ม หอมชาไทย รสหวานกำลังดี 2.วุ้นกะทิฝอยทอง บ้านทองหยอด ราคา 27 บาท วุ้นกะทิหอมมัน เคี้ยวหนึบๆ
ปากกาดาว
รีวิวไดฟูกุเค้กกล้วยหอมในซีเจมอร์
ไดฟูกุเค้กกล้วยหอม ในที่สุดฉันก็ได้ลิ้มลองแล้ว จากที่ต้องไปในหลายๆสาขา เจอๆๆวันนี้เจอละ กระแสเขาเองก็มาดีมากนะ ไหนๆก็ไหนๆละ ลองคะ “ไดฟูกุเค้กกล้วยหอม” ✨ หน้าตาเหมือนไดฟูกุญี่ปุ่น แต่ข้
ปากกาดาว
รีวิวหอยทอดราคาย่อมเยา แต่เอาเรื่องมากจ้า
รีวิวหอยทอดราคาย่อมเยา แต่เอาเรื่องมากจ้า หอยทอดตลาดสด 35 บาท ถูกและคุ้มกว่านี้มีอีกไหม!? ช่วงนี้เงินในกระเป๋ามันหดจนต้องคิดเมนูที่ "อิ่ม อร่อย ประหยัด" กันหน่อย เดินเล่นตลาดสดใกล้บ้าน เจอร
ปากกาดาว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำขนม
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรเค้กเนื้อสปันจ์ แบบ นุ่มๆฟูๆไม่หด มมีใครแนะนำได้บ้างคะ
-หด
-เนิ้อไม่ฟู(แน่นไป)
-เนื้อแฉะ
ใครมีสูตรที่ทำแล้วอร่อยฟิน จนต้องร้อง Wow!
แนะนำบ้างค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้าเลยจ้า