ราคาเค้กเปล่าแบบปอนด์ เนื้อสปันจ์ คิดยังไงครับ

ขอบคุณฮะ

เวลาทำเค้กไม่ว่าจะเป็นเนื้อชิฟฟ่อนหรือสปันจ์ ถ้าเราอบในพิมสี่เหลี่ยมแบบถาด (เราใช้ถาด10*10) เนื้อขนมเค้กจะออกมาเรียบสวยมากเลย แต่พอเราอบในพิมแบบปอนด์ หรือพิมแบบขันข้าว หน้าขนมจะแตกตลอดเลย ทั้งที่แบทเท

ตามหัวข้อเลยครับ คือ ไม่รู้ร้านไหรอร่อยกว่ากันนะครับ รสแบบ กาแฟ วานิลลา ใบเตย ช็อกโกแลตนะครับ  . รบกวนแนะนำด้วยครับ หรือ ถ้ามีเค้กปอนด์ Butter ร้านอื่นจะแนะนำก็พิมพ์ได้เลยนะครับ . ไม่ใช่เลเยอร์ ห

เราเป็นร้านเบเกอรี่ค่ะ กำลังมองหากล่องเค้กปอนด์/กล่องขนม ที่ลายเข้ากับเทศกาลตรุษจีน อยากได้งานดูดี ดูหรูหราหน่อยๆ เหมาะเอามาทำเป็นของขวัญ ใครเคยสั่งทำหรือเคยซื้อจากที่ไหนแล้วประทับใจ ช่วยแชร์หน่อยค่ะ

ตามหัวข้อเลยจ้า ดูจากเน็ตมา ลองทำทีไร มีปัญหา -หด -เนิ้อไม่ฟู(แน่นไป) -เนื้อแฉะ ใครมีสูตรที่ทำแล้วอร่อยฟิน จนต้องร้อง Wow! แนะนำบ้างค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้าเลยจ้า

เช่นเค้ก แพนเค้ก โตเกียว อยากให้มีเนื้อหนุบหนับสู้ฟันหน่อยๆ ไม่ฟูนุ่มไแเลยแบบเค้กไข่ ต้องใส่อะไรเพิ่ม