เว็บไซต์ในเครือ
bloggang.com Bloggang pantown.com Pantown pantipmarket.com PantipMarket
maggang.com Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
Pantip Application Pantip iOS Pantip Android Pantip Android
เกี่ยวกับเรา

ยำดอกขจรหมูสามชั้นสไลด์

 

ลวกดอกขจรวางใส่ในจาน  หมูสามชั้นสไลด์ เลาะหนังหมูออกไป นำไปต้มจนเปื่อย เอาวางบนดอกขจร ราดด้วยน้ำยำ โรยหน้าด้วยถั่วลิสง หอมเจียว

หมูสามชั้นสไลด์เลาะหนังออก ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ หมูสามชั้นสไลด์ลงไป หรี่เป็นไฟอ่อนทันที


ต้มไป 8 นาที จะได้เนื้อ หมูสามชั้นสไลด์ที่นิ่ม  ตักขึ้น นำไปวางบนดอกขจร
 

น้ำยำ เอาน้ำพริกเผาไปผสมกับหัวกะทิสด ปรุงรสด้วย น้ำตาลปึก มะนาว น้ำปลา พริกขี้หนูแห้ง ใส่หอมแดงซอย ใบมะกรูดซอย
 

ตักน้ำยำราดบนหมู โรยหน้าด้วย หอมเจียว ถั่วลิสงอบ



 
สวัสดี
13
swin
Wumpus ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1516452 ถูกใจ, ก้ามคับ ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 4436391 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 5349106 ถูกใจ, jerry-t ถูกใจ, tuktone ถูกใจ, x-face ถูกใจ, livengine ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 947878 ถูกใจรวมถึงอีก 3 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

บนสุด ล่างสุด อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
ติดต่อทีมงานพันทิป |  ติดต่อลงโฆษณา
BlogGang |  PantipMarket |  Pantown |  Maggang
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่