อยากทราบว่าหม้อตุ๋นเซรามิกปกติใช้เวลาเท่าไหร่คะอาหารถึงจะเดือด

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ตอนไปจ่ายตลาด ท่าน ผบ.ฝากให้ซื้อมะระติดมาด้วย บอกว่ามื้อเย็นอยากกินมะระยัดไส้วุ้นเส้นหมูสับ ตกตอนเย็นก็เอามะระมาหั่นท่อน หั่นเอามาทำมื้อเย็นแค่สามท่อน จัดการขูดไ

ซื้อหม้อตุุ๋นแบบนี้มา คล้ายหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ตัวหม้อที่สัมผัสกับอาหาร...เป็นหม้อดิน (หม้อดินจีน) จากการทดลองใช้แล้ว....ชอบมาก ความร้อนแบบอุณหภูมิต่ำๆ ได้อาหารที่รสชาติดีถูกใจเรา ใช้ทำกระดูกอ่อน

กำลังเล็งหม้อตุ๋นอยู่คะ พอดีเจอยี่ห้อ otto ไม่แพงมาก ดูขนาด 3.5 ลิตร มีอยู่2 แบบ แบบดินเผา สีน้ำตาล กับแบบเซรามิค สีขาวฝากระจก เลือกไม่ถูกค่ะ ไม่รู้แบบไหนดีกว่ากัน ราคาเท่ากันคือ~หกร้อยบาท ไม่รู้ว่าแบ

ได้กระดูกอ่อนใบพายมา ลองทำตามสูตรที่เชฟจีนแต้จิ๋วสอน น้ำตาลกรวด น้ำมัน ผัดให้น้ำตาลละลายเปลี่ยนสีเป็นน้ำตาล เอาหมูลงผัดคลุกให้ขึ้นสี เติมกระเทียมสับ พริกไทย ผัดให้หอม จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูลง 2 ช้อนโต

สวัสดี ยามดึกดื่นค่อนคืน ขณะนี้เวลา 4 ทุ่ม กว่าๆแล้วก่อนเข้านอน ขอส่งขนมอร่อยๆ หวาน มัน ฉันคือปากิมแขกขนมที่เหมือนแกงบวด แต่เพิ่มสีสันเข้าไปให้ดูสดใส น่ากิน เหมือนอาหารอินเดีย...มั้ย??ไม่รู้เหมือนกันไ

วันนี้จขกท.ขอมาแชร์ วิธีทำซี่โครงหมูตุ๋นให้นุ่ม หอม น้ำซุปกลมกล่อม เมนูบ้านๆ ที่ทำง่าย กินได้ทุกวัย โดยเฉพาะผู้สูงวัยที่ชอบเนื้อนุ่มๆ เคี้ยวง่ายค่ะ หลายคนอาจเจอปัญหา 👉 ตุ๋นแล้วหมูยังเหนียว ไม่เปื่อย