1) ปลาอะไรบ้างคะ ที่เอาเครื่องในมาทำขี้ปลาขม 2) ขอสูตรขี้ปลาขมหน่อยค่ะ 3) มีเอาปลาทูมาต้มส้มไหมคะ

กระทู้สนทนา

1. แถวบ้านเดี๊ยน ภาคเหนือตอนบน ขี้ปลาน่าจะเป็นเครื่องใน หรือไตปลานิล แต่ก่อนปลานิลจะเข้ามา ก็ไม่ทราบเหมือนกันว่านิยมกินของปลาอะไร มันเป็นการถนอมอาหารให้เก็บไว้กินได้นาน ๆ ใช่ไหมคะ สมัยก่อนตาเดี๊ยนโปรดปรานทีเดียว

2. ขอสูตรขี้ปลาขมของบ้านเพื่อนสมาชิกหน่อยค่ะ

3. รู้สึกจะยังไม่เคยเห็นใครเอาปลาทูมาต้มส้มต้มยำนะคะ

เป็นกระทู้ที่ตั้งโดยไม่ได้เสิร์ชก่อนอีกตามเคย อยากเปิดประเด็นดูค่ะ