เนื้อเค็มกับเนื้อแดดเดียวต่างกันมั๊ยครับ

สวัสดีค่ะ ครัวตุ๊กตา มาเสนอเนื้อเค็มแบบ หนา ๆ นุ่ม ๆ ไม่แห้ง เก็บไว้ได้นาน ที่สำคัญวิธีนี้ไม่ต้องตากแดดค่ะทานกับข้าวเหนียว ก็อร่อยสุด ๆส่วนผสมและเครื่องปรุงเนื้อหั่นหนา 1/2 ซม. 700 กรัมน้ำมันหอย 2 ชต.