ช่วงเย็นๆ - ค่ำๆ ใน กทม. มีตลาดสดที่ไหนบ้างขายพวกปลาสด ที่กำลังจะถูกฆ่า อยากจะซื้อปลาไปปล่อย

ปลาทูสด ควรกินเดือนไหน ถึงจะเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในความคิดของชาววัง  เรื่องนี้ ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ กล่าวไว้ใน วารสาร “ประติทินบัตร แลจดหมายเหตุ” ใน พ.ศ. 2432 ว่า ปลาทูควรก

ฉู่ฉี่ปลาทูสดอร่อย วัตถุดิบ  ปลาทูสด 4 ตัว หัวกะทิ 1½ ถ้วย น้ำพริกแกง ½ ถ้วย น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ หางกะทิ 1½ ถ้วย ใบมะกรูดซ

4 อาหารที่ต้องระวังเมื่อเก็บค้างคืน หลายบ้านกินประจำ เสี่ยงอาหารเป็นพิษหากเก็บผิดวิธี 4 อาหารค้างคืนที่ต้องระวัง ได้แก่ ผักใบเขียว ยำ อาหารทะเล และเต้าหู้ เก็บอย่างไรไม่ให้เสี่ยงอาหารเป็นพิษ พร้อมวิธ

ปราจีนบุรีจัดงาน "ชวนกินปลา" สวนทางชาวบ้านกังวลสารพิษจากน้ำท่วม .. ปราจีนบุรีจัดงาน "ชวนกินปลา"

5 อาหารช่วยให้อายุยืน สุขภาพดี ลดเสี่ยงโรคเรื้อรัง อันดับ 1 ของใกล้ตัวที่หลายคนมองข้าม เปิด 5 อาหารที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพและการมีอายุยืน ทั้งผักใบเขียว ปลา ถั่ว ธัญพืช และผลไม้ พร้อมประโยชน์ต่อหัวใจ น

บุงออปังเป็นขนมแป้งย่างในพิมพ์รูปปลา ไส้ถั่วแดงกวนที่พบได้ทั่วไปในเกาหลี ผิวด้านนอกออกกรอบ ส่วนเนื้อแป้งด้านในยังนุ่ม Korea JoongAng Daily อ้างนักวิจารณ์อาหาร Yun Deok-no ว่าขนมนี้น่าจะรับแบบมาจากไทยา

อาหารเจ้อเจียง (Zhejiang Cuisine) หรือ เจ้อไช่ เป็นหนึ่งในสายอาหารจีน 8 ตระกูลใหญ่ มีต้นกำเนิดอยู่ที่มณฑลเจ้อเจียง ซึ่งอยู่ทางใต้ของเซี่ยงไฮ้ เป็นบริเวณชายฝั่งทะเล และมีแม่น้ำกับทะเลสาบจำนวนมาก โดยมี

มาต่อกันกับอาหารจีน 8 ตระกูลใหญ่ค่ะ วันนี้เราจะมาพูดถึงอีกหนึ่งตระกูล คือ อาหารกวางตุ้ง (Cantonese Cuisine) หรือ เย่ว์ไช่ ต้นกำเนิดอยู่ที่มณฑลกวางตุ้งของประเทศจีน โดยเฉพาะเมืองหลวงของมณฑลคือ กวางโจ