สวัสดีค่ะทุกคนนนน ตอนนี้เป็นยังไงกันบ้างคะ?
บริษัทของเพื่อนๆเริ่มให้กลับเข้าไปทำงานที่บริษัทกันหรือยังคะ?
หลังจากที่รัฐเริ่มผ่อนปรนมาตรการก็เริ่มเห็นบางบริษัทให้พนักงานกลับเข้าออฟฟิศกันบ้างแล้ว เพื่อนๆคนไหนที่ต้องกลับไปทำงานที่ออฟฟิศกันแล้วก็ขอให้ทุกคนดูแลตัวเองดีดี หมั่นล้างมือบ่อยๆ กินร้อน ช้อนตัวเองกันนะคะ แล้วทุกอย่างจะผ่านไปค่ะ เราทุกคนต้องรอดปีนี้กันไปให้ได้ค่ะ55555555 ส่วนเพื่อนๆคนไหนที่ยัง Work From Home อยู่ วันนี้ก็จะมาชวนทำ ขนมปังกรอบคาราเมล ง่ายๆ ไว้กินกันช่วง Work From Home ค่ะ ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง

สูตรนี้ไม่ต้องง้อเตาอบ เลยค่ะ

มาดูวิธีทำ และ ส่วนผสมกันเลยดีกว่าค่ะ 

ส่วนผสม 

1.ขนมปังตัดขอบ 
 2.นมจืด 20 มิลลิลิตร 
3.น้ำตาล 30 กรัม 
4.เนย 30 กรัม 

วิธีทำ 
1.นำเอาขนมปังไปตากแดด เพื่อไล่ความชื้นออกจากขนมปังเวลานำเอามาคั่วจะได้กรอบๆค่ะ 
2.นำเอาขนมปังมาหั่นเป็นสีเหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ และเอาลงไปคั่วในกระทะให้กรอบและตัวขนมปังเปลี่ยนสี

3.นำเอาขนมปังที่คั่วเสร็จแล้วมาพักไว้ 

4.ทำน้ำคาราเมล เอาน้ำตาล และ เนยเทลงบนกระทะที่เปิดไฟอ่อนๆเพื่อไม่ให้คาราเมลไหม้ค่ะ คนไปเรื่อยๆจนเนยและน้ำตาลเปลี่ยนเป็นสีเข้มขึ้น 

5.เมื่อน้ำตาลและเนยมีสีเข้มขึ้นแล้ว ใส่นมลงไปค่ะ ทิ้งไว้สัก 2-3นาที  

6.นำเอาขนมปังที่เราเตรียมไว้ลงมาคลุกกับคาราเมลได้เลยค่ะ คลุกไปเรื่อยๆจนคาราเมลซึมเข้าไปในขนมปังค่ะ
 เพียงเท่านี้ก็ได้ขนมปังคาราเมล กรอบ หอม อร่อย ไว้รับประทาน ในช่วงนี้ที่ Work From Home กันแล้วค่ะ

รสชาตที่ได้จะหวานและหอมจากนมและเนยค่ะ เพื่อนๆสามารถทำเก็บไว้กินได้เป็นอาทิตย์เลยนะคะ
แต่พอถึงเวลาจริงๆไม่ถึงวันก็หมดแล้วค่ะ หรือ จะเปลี่ยนชื่อจาก ขนมปังกรอบคาราเมล เป็น ปังกรอบคาราเมลเบรคแตกดีคะ เนี่ยยยยย5555555

วันนี้ไปแล้วค่ะ เช่นเคยมีวีดีโอมาฝากด้วยค่ะ

ฝากกดติดตามและกดกระดิ่งเป็นกำลังใจให้กันทั้งช่องทาง Youtube / Facebook ด้วยนะคะ

หวังว่าเพื่อนๆจะชอบกันนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
เพจเล็กๆของเรา
https://bit.ly/2TVnV8B