หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปูม้าดองน้ำปลาใช้น้ำปลาอะไร?
กระทู้คำถาม
คือ เราจะทำปูม้าดอง เราต้องใช้น้ำปลาอะไรหรอ พึ่งทำครั้งแรก ใครรู้บอกเราหน่อยนะ ขอบคุณ 😊
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
ตามหัวข้อครับ คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ แล้วพอดองเสร็จ ตอนใส่กล่อง ให้ลูกค้ามันต้องมีน้ำดองใช่มั้ยครับ แล้วน้ำปลาที่ใช้ทำน้ำ
สมาชิกหมายเลข 5305810
ข้าวผัดปูเมืองทอง @ ซอยแจ้งวัฒนะ 14 เขตหลักสี่ จังหวัดกรุงเทพมหานคร
บางครั้งมีโอกาสผ่านเข้าซอยแจ้งวัฒนะ 14 เราจะแวะทานข้าวผัดปูเมืองทอง ร้านอยู่ติดริมถนนที่ซอยแจ้งวัฒนะ 14 แขวงทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ จังหวัดกรุงเทพมหานคร ร้านเปิดทุกวัน 11.00-21.30 น. มีที่จอดรถ ที่นั่ง
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
ตลาดสดบ้านแหลม ขอคำแนะนำหน่อยครับ พอดีเห็นว่าของทะเลจากชาวบ้านถูกมาก
ไปดูมาคลิปหนึ่ง ตลาดเช้าบ้านแหลมเพชรบุรี (ตลาดหน้าวัดต้นสน) มีของทะเลถูกมาก เช่น - ปูม้า จานละ 50 - หอย 20 - ปลาหมึก อื่นๆ ต้องไปกี่โมง / มีทุกวันไหม / ที่จอดรถ / หรือคำแนะนำอื่นๆ ครับ https://
สมาชิกหมายเลข 8912721
แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ จัดเต็มหม้อใหญ่ๆ บอกญาติว่าไม่อิ่มไม่ให้กลับบ้าน
จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เลยจะมารีวิวการทำ แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ แบบสูตรของที่บ้านเราค่ะ หน่อไม้ดอง เราซื้อหน่อไม้
ย้ำคิดย้ำฝัน
หน่อข่า ข่าอ่อน หยวกข่า ดอกข่า เมล็ดข่า ให้สารอาหารอะไรบ้างคะ กินเยอะ ๆ ให้คุณ - ให้โทษ อย่างไร
หน้าฝน ต้นข่า กอข่า เหง้าข่า น่าจะร่าเริง เมล็ดข่า ปกติบ้านเดี๊ยนจะไม่กิน แต่เคยได้ยินว่าเอาดองน้ำปลา ไว้กินกับลาบเลือด อร่อยค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ปูแป้นทำอะไรอร่อยบ้าง
พึ่งมาจากทะเลเลยยยยยยย
gupamzaa
ปูม้าดองน้ำปลาทำเอง ภายใน4ชั่วโมง ก็ได้ลิ้มลองของอร่อย
สวัสดีค่ะ วันนี้ขออนุญาตมาแบ่งปันสูตร ปูม้าดองน้ำปลา เป็นสูตรของเราเองนะคะ อันดับแรก เตรียมน้ำปลาดอง 1)น้ำปลาทิพรส 1 1/4ถ้วยตวง 2)น้ำตาลมะพร้าวแท้ 1 1/4ถ้วยตวง 3)น้ำตาลกรวด 1ถ้วยตวง 4)น้ำเป
สมาชิกหมายเลข 1189510
ตำปูม้าดองน้ำปลา แซ่บๆ อีสานบ้านเฮา
สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูตำปูม้าดองน้ำปลามาฝากค่ะ วันนี้ได้มีโอกาสไปตลาดแล้วเห็นที่ตลาดมีปูม้าดองน้ำปลาขาย เลยซื้อลองมาตำทานกันกับที่บ้านรสชาติอร่อยมากเลยค่ะ ส่วนผสมที่ใช่ในการตำปูม้าดองน้ำปลามีดังนี้ค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5603421
ข้อแตกต่างของอตร. ปลาร้าvsปูนาดอง
ปลาร้า ถ้าทำถูกวิธีตามภูมิปัญญาชาวบ้านเราแต่โบราณ จริงๆแล้วก็ปลอดภัย ดองเกลือเข้มข้น20%เป็นเวลา6เดือน จะเกิดosmosisดูดน้ำออกจากcellไข่รวมถึงตัวพยาธิในปลาแห้งตายหมด แต่ในยุคสังคมสมัยใหม่อันเร่งรีบนี้ แ
สมาชิกหมายเลข 6836280
ปูนึ่งสด ๆ จากทะเลตรังกับเมนูข้าวผัดปูง่าย ๆ ที่โชคดีมากได้ไข่ไก่แฝดมาใช้ด้วย
เมื่อวานเราไปเจอโพสขายปูม้าสดจากปากเมง สิเกา ตรัง ในกลุ่มคนตรัง ในราคาน่ารัก ๆ มี 3 ไซส์ ๆ ขนาดเล็ก 8 - 9 ตัว กก.ละ 200 บาท ขนาดกลาง 6 - 7 ตัว กก.ละ 250 บาท และขนาดใหญ่ 4 - 5 ตัวกก.ละ 300 บาทแถมนึ่งให
sawkitty
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปูม้าดองน้ำปลาใช้น้ำปลาอะไร?