หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
กระทู้คำถาม
ตามหัวข้อครับ
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
แล้วพอดองเสร็จ ตอนใส่กล่อง ให้ลูกค้ามันต้องมีน้ำดองใช่มั้ยครับ แล้วน้ำปลาที่ใช้ทำน้ำดองในขั้นตอนนี้เป็นน้ำปลายี่ห้ออะไรครับ
ผมขอมของเจ้าอื่น น้ำเขา/ม่ใช่แบบของผมครับ ผมใช้น้ำปลาทิพรส
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำปลา กับ เกลือ อาหารแบบไหนที่ใส่แล้วอร่อย
ผมทำกับถ้าเป็นผัดผักผมจะใช้น้ำปลา แต่ถ้าทอดปลาผมจะทาเกลือที่ตัวปลาก่อน แต่วันก่อนผมลองผัดผักแล้วใช้เกลือแทนน้ำปลา แต่ถ้าผัดกระหล่ำปลีผมจะใช้น้ำปลา ปรากฏว่าก็รสช
peppep
ขอสอบถามวิธีเก็บและการนำมาใช้ เนื้อปูแกะ หน่อยครับ
สวัสดีครับ พอดีผมกำลังฝึกทำเมนู ข้าวผัดปู ไข่เจียวปู จึงไปซื้อเนื้อปูแกะ (แบบก้อนเล็ก) ที่สะพานปลา (คนขายใส่ถุงใส่ลังโฟมมีน้ำแข็งมา ไม่ได้ฟรีซแข็ง) เลยอยากถามเพ
puieang
น้ำดองไข่แดงดองน้ำปลา ใช้น้ำดองเก่าได้มั้ยครับ?
สวัสดีครับ 🙏 พอดีอยากจะรู้ว่าถ้าเราจะทำไข่แดงดองน้ำปลาเราสามารถใช้น้ำดองที่ดองแล้ว มาสามารถนำมาดองไข่แดงใหม่ได้มั้ยคับ? หรือ มีอีกวิธีคือทำน้ำดองแล้วแพ็คใส่ขวด
สมาชิกหมายเลข 4948986
ขอถามเรื่องส้มตำปลาร้าหน่อยคับ
ผมเป็นคนภาคกลางไม่ค่อยมีความรู้เรื่องส้มตำเท่าไหร่ แต่อยากเอาไปทำอาชีพค้าขายดูคับ อยากสอบถามว่า 1. น้ำปลาร้า ที่ใช้ปรุงเค้าใช้แบบไหนหรอคับ เพราะเห็นมีแบบขวดปรุง
Fantazy yippee YaHOO
สอบถามครับพวกน้ำหมักต่างๆที่ใช้ น้ำตาลเป็นตัวหมักกลิ่นเป็นแบบไหนครับ
มีคำถามครับ 1.น้ำหมักที่ใช้น้ำตาลหมักกลิ่นจะเหม็นหรือเปล่าครับ หรือว่ากลิ่นเหมือนข้าวหมาก 2.การทำน้ำหมักต่างๆ เช่น น้ำหมักเปลือกมังคุด ถ้าเอาไปหมักในน้ำโดยไม่ใส
สมาชิกหมายเลข 3305190
ซีอิ๊วขาว กับ ซอสปรุงรสฝาเขียว ต่างกันยังไง?
ตามหัวข้อเลยครับ ทั้งๆที่2 อย่างนี้ก็มีส่วนผสมเหมือนกันคือ กากถั่วเหลือง นํ้าตาล เกลือ เห็นเวลาดูคลิปเชฟทําอาหารต่างๆหรือรายการทําอาหาร มักจะใส่ด้วยกันในอาหาร
สมาชิกหมายเลข 7920162
ใช้นำมันอะไรสำหรับอาหารทอดกันคะ แล้วมีความเชื่อกันอย่างไร
ที่บ้านใช้ - น้ำมันปาล์มหยก ในการทอด (เหตุผลคือ น้ำมันปาล์มจุดเดือดสูงในราคาไม่แพง ใช้ทอดดีกรอบทน ยี่ห้อนี้แม่ชอบ เปิดฝาง่าย) - น้ำมันรำข้าว Naturel ในการผัดหรื
เพนกวินสีเงิน
ซอสพริกศรีราชาตราไก่ ที่มีในอเมริกาทำไมหาในไทยยากจัง แล้วรสชาติเหมือนยี่ห้ออื่นในไทยไหมคะ
พอดีคุณแม่เราซื้อซอสศรีราชายี่ห้อนึงมา เรานี่ตื่นเต้นเลยนึกว่าศรีราชาเดียวกับที่ไปดังในอเมริกา เพราะขวดเหมือนกันเป๊ะ กินปุ๊บ เอ๊ะมันหวานจัง หวานแบบใช่รสนี้แน่หร
สมาชิกหมายเลข 1674795
วันนี้จะมาแชร์อาหาร กุ้งอบวุ้นเส้น จากเพจกินได้อร่อยด้วย🙏🙏🙏
ส่วนผสม กุ้งอบวุ้นเส้น(สำหรับ 4-6 คน) กุ้งก้ามกราม 1 กิโลกรัมหมูสามชั้น 150 กรัมวุ้นเส้น 200 กรัมต้นหอม 3 ต้นขึ้นช่าย 3 ต้นขิงแก่ 1 แง่งกระเทียม 1 หัวรากผักชี 4
สมาชิกหมายเลข 9291398
รีวิว 5 สุดยอดอาหารขยะในวัยเด็ก
1.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปดิบ เชื่อว่าหลายคนเริ่มเข้าวงการมาม่าดิบ โดย "ยำยำช้างน้อย" แม้ข้างซองจะบอกรายละเอียดการต้มมาอย่างดี แต่เราทุกคนก็อดใจไม่ไหวในควา
สมาชิกหมายเลข 3151788
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
แล้วพอดองเสร็จ ตอนใส่กล่อง ให้ลูกค้ามันต้องมีน้ำดองใช่มั้ยครับ แล้วน้ำปลาที่ใช้ทำน้ำดองในขั้นตอนนี้เป็นน้ำปลายี่ห้ออะไรครับ
ผมขอมของเจ้าอื่น น้ำเขา/ม่ใช่แบบของผมครับ ผมใช้น้ำปลาทิพรส