หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
กระทู้คำถาม
ตามหัวข้อครับ
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
แล้วพอดองเสร็จ ตอนใส่กล่อง ให้ลูกค้ามันต้องมีน้ำดองใช่มั้ยครับ แล้วน้ำปลาที่ใช้ทำน้ำดองในขั้นตอนนี้เป็นน้ำปลายี่ห้ออะไรครับ
ผมขอมของเจ้าอื่น น้ำเขา/ม่ใช่แบบของผมครับ ผมใช้น้ำปลาทิพรส
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำปลา กับ เกลือ อาหารแบบไหนที่ใส่แล้วอร่อย
ผมทำกับถ้าเป็นผัดผักผมจะใช้น้ำปลา แต่ถ้าทอดปลาผมจะทาเกลือที่ตัวปลาก่อน แต่วันก่อนผมลองผัดผักแล้วใช้เกลือแทนน้ำปลา แต่ถ้าผัดกระหล่ำปลีผมจะใช้น้ำปลา ปรากฏว่าก็รสช
peppep
ขอสอบถามวิธีเก็บและการนำมาใช้ เนื้อปูแกะ หน่อยครับ
สวัสดีครับ พอดีผมกำลังฝึกทำเมนู ข้าวผัดปู ไข่เจียวปู จึงไปซื้อเนื้อปูแกะ (แบบก้อนเล็ก) ที่สะพานปลา (คนขายใส่ถุงใส่ลังโฟมมีน้ำแข็งมา ไม่ได้ฟรีซแข็ง) เลยอยากถามเพ
puieang
น้ำดองไข่แดงดองน้ำปลา ใช้น้ำดองเก่าได้มั้ยครับ?
สวัสดีครับ 🙏 พอดีอยากจะรู้ว่าถ้าเราจะทำไข่แดงดองน้ำปลาเราสามารถใช้น้ำดองที่ดองแล้ว มาสามารถนำมาดองไข่แดงใหม่ได้มั้ยคับ? หรือ มีอีกวิธีคือทำน้ำดองแล้วแพ็คใส่ขวด
สมาชิกหมายเลข 4948986
ขอถามเรื่องส้มตำปลาร้าหน่อยคับ
ผมเป็นคนภาคกลางไม่ค่อยมีความรู้เรื่องส้มตำเท่าไหร่ แต่อยากเอาไปทำอาชีพค้าขายดูคับ อยากสอบถามว่า 1. น้ำปลาร้า ที่ใช้ปรุงเค้าใช้แบบไหนหรอคับ เพราะเห็นมีแบบขวดปรุง
Fantazy yippee YaHOO
สอบถามครับพวกน้ำหมักต่างๆที่ใช้ น้ำตาลเป็นตัวหมักกลิ่นเป็นแบบไหนครับ
มีคำถามครับ 1.น้ำหมักที่ใช้น้ำตาลหมักกลิ่นจะเหม็นหรือเปล่าครับ หรือว่ากลิ่นเหมือนข้าวหมาก 2.การทำน้ำหมักต่างๆ เช่น น้ำหมักเปลือกมังคุด ถ้าเอาไปหมักในน้ำโดยไม่ใส
สมาชิกหมายเลข 3305190
ตลาดไทยแท้ ใกล้วัด ใกล้บ้าน ใกล้แอลเอ
ตลาดแห่งนี้ ดิฉันว่า... เล็กสุดในบรรดาตลาดไทยแล้วค่ะ ข้าวของมียี่ห้อให้เลือกน้อยมาก เพราะรับมาจากตลาดขายส่งของตนเอง ทว่า เป็นตลาดไทยที่อยู่ใกล้สุด คือ 9 ไมล์ แต
พุดซ้อนในแก้วกาแฟ
มื้อเย็น 23/05/69
วันนี้ตั้งใจจะไปซื้อผัดไทยครับ ผมสั่งผัดไทยกุ้งสด ได้กุ้ง 2 ตัวครับ 50 บาท แต่ร้านเค้าชอบผัดเส้นทิ้งไว้ ผมเลยลองขอเค้าผัดเส้นใหม่ได้มั้ย ปรากฏเค้ายอมครับ ขณะผัด
ToR_GerRarD
สตอรี่มื้ออาหาร "หมูผัดพริกแกง" 🧄🍚
ผัดกะเพราบางคนไม่ชอบใส่ถั่ว บางคนใส่ยันข้าวโพดอ่อน แต่ผัดพริกแกงเนี่ยถั่วคือวัตถุดิบสำคัญเลย (แต่เราไม่ค่อยชอบกิน) 55555 เดี๋ยววันนี้เราจะมาแจกวิธีทำผัดพริกแกงง
bammtori
สำหรับคนทำอาหาร แล้วใช้ซอสหอยนางรม คิดว่ายี่ห้อไหนชอบมากสุดคะ
ลองหลายยี่ห้อเหมือนกันค่ะ เคยซื้อมาลองทีเกือบ 10 ยี่ห้อ กินไม่ทัน 555555 แบบสมัยก่อนทำอาหารเปิดซอสก็ไม่เคยแช่ตู้เย็นมันก็หมด ไม่เคยเกิดรานะ แต่เคยเจอยี่ห้อนึงเก
buchecktien
ถามสายทำอาหารค่ะ มีเครื่องปรุงต่าง ๆ ซอสต่างๆ เครื่องเทศอะไรกันติดบ้านบ้าง แบบทั้งจำเป็นปกติ และเกินจำเป็น
ครัวเรา เครื่องปรุงหลัก พวกใช้ประจำวัน 1. น้ำปลาขวดใหญ๋ทำอาหาร / น้ำปลาขวดเล็กตั้งโต๊ะกินข้าว 2. ซีอิ๊วขาว 3. ซอสสำหรับเหยาะไข่ดาว 2 ยี่ห้อแล้วแต่อารมณ์กับ ราคา
buchecktien
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
แล้วพอดองเสร็จ ตอนใส่กล่อง ให้ลูกค้ามันต้องมีน้ำดองใช่มั้ยครับ แล้วน้ำปลาที่ใช้ทำน้ำดองในขั้นตอนนี้เป็นน้ำปลายี่ห้ออะไรครับ
ผมขอมของเจ้าอื่น น้ำเขา/ม่ใช่แบบของผมครับ ผมใช้น้ำปลาทิพรส