หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
กระทู้คำถาม
ตามหัวข้อครับ
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
แล้วพอดองเสร็จ ตอนใส่กล่อง ให้ลูกค้ามันต้องมีน้ำดองใช่มั้ยครับ แล้วน้ำปลาที่ใช้ทำน้ำดองในขั้นตอนนี้เป็นน้ำปลายี่ห้ออะไรครับ
ผมขอมของเจ้าอื่น น้ำเขา/ม่ใช่แบบของผมครับ ผมใช้น้ำปลาทิพรส
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำปลา กับ เกลือ อาหารแบบไหนที่ใส่แล้วอร่อย
ผมทำกับถ้าเป็นผัดผักผมจะใช้น้ำปลา แต่ถ้าทอดปลาผมจะทาเกลือที่ตัวปลาก่อน แต่วันก่อนผมลองผัดผักแล้วใช้เกลือแทนน้ำปลา แต่ถ้าผัดกระหล่ำปลีผมจะใช้น้ำปลา ปรากฏว่าก็รสช
peppep
ขอสอบถามวิธีเก็บและการนำมาใช้ เนื้อปูแกะ หน่อยครับ
สวัสดีครับ พอดีผมกำลังฝึกทำเมนู ข้าวผัดปู ไข่เจียวปู จึงไปซื้อเนื้อปูแกะ (แบบก้อนเล็ก) ที่สะพานปลา (คนขายใส่ถุงใส่ลังโฟมมีน้ำแข็งมา ไม่ได้ฟรีซแข็ง) เลยอยากถามเพ
puieang
น้ำดองไข่แดงดองน้ำปลา ใช้น้ำดองเก่าได้มั้ยครับ?
สวัสดีครับ 🙏 พอดีอยากจะรู้ว่าถ้าเราจะทำไข่แดงดองน้ำปลาเราสามารถใช้น้ำดองที่ดองแล้ว มาสามารถนำมาดองไข่แดงใหม่ได้มั้ยคับ? หรือ มีอีกวิธีคือทำน้ำดองแล้วแพ็คใส่ขวด
สมาชิกหมายเลข 4948986
ขอถามเรื่องส้มตำปลาร้าหน่อยคับ
ผมเป็นคนภาคกลางไม่ค่อยมีความรู้เรื่องส้มตำเท่าไหร่ แต่อยากเอาไปทำอาชีพค้าขายดูคับ อยากสอบถามว่า 1. น้ำปลาร้า ที่ใช้ปรุงเค้าใช้แบบไหนหรอคับ เพราะเห็นมีแบบขวดปรุง
Fantazy yippee YaHOO
สอบถามครับพวกน้ำหมักต่างๆที่ใช้ น้ำตาลเป็นตัวหมักกลิ่นเป็นแบบไหนครับ
มีคำถามครับ 1.น้ำหมักที่ใช้น้ำตาลหมักกลิ่นจะเหม็นหรือเปล่าครับ หรือว่ากลิ่นเหมือนข้าวหมาก 2.การทำน้ำหมักต่างๆ เช่น น้ำหมักเปลือกมังคุด ถ้าเอาไปหมักในน้ำโดยไม่ใส
สมาชิกหมายเลข 3305190
ในที่สุดก็เจอ "น้ำจิ้มซีฟู้ด" แบบขวดที่อร่อยที่สุด 😂😊🤣
ขอตั้งกระทู้สั้น ๆ ครับ เผื่อบางท่านยังไม่ทราบหรือยังไม่เคยลอง ผมเคยซื้อน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบขวดมาหลายเจ้า บางเจ้าก็เหนียวข้นแบบผลิตเชิงอุตสาหกรรมเต็มที่ texture ไม่
สมาชิกหมายเลข 6883994
แม่บุญล้ำ ขายน้ำปลาร้า ปีที่แล้วปีเดียว ได้เงิน 1,027 ล้าน | BrandCase
ปี 2565 รายได้ 801 ล้านบาท กำไร 75 ล้านบาท ปี 2566 รายได้ 905 ล้านบาท กำไร 65 ล้านบาท ปี 2567 รายได้ 1,027 ล้านบาท กำไร 82 ล้านบาท https://www.facebook.com/shar
สมาชิกหมายเลข 2933266
4 เหตุผลที่ทำให้ “แค่จิ้มนิดเดียว” ก็พาโซเดียมล้นโดยไม่รู้ตัว 🤣
มาดู 4 เหตุผลที่ทำให้ “แค่จิ้มนิดเดียว” ก็พาโซเดียมล้นโดยไม่รู้ตัว - ส่วนผสมในน้ำจิ้มใส่เครื่องปรุงโซเดียมสูงทั้งนั้น - จิ้มเพลิน ซ้ำหลายคำ โดยไม่รู้ว่าเพิ่มโซเ
double two
หมูแบบนี้คือหมูส่วนไหนเหรอครับ <หมูชาชู>
คือเราจะเอาไปทำหมูชาชูแบบในรูปแหละ แต่เว็บที่ไปอ่านมาไม่มีบอกไว้ บางทีเราเห็นเขาใช้สามชั้นทำกันแต่ก็กลัวว่ามันจะมันเกินไปหรือเปล่างิ
Sandsandy
"ผัดซีอิ้วเส้นใหญ่"
อาหารจานด่วน ในวันที่เร่งรีบ เพราะมีภารกิจให้ทำเยอะ หมูที่หมักไว้นุ่มๆ ผักเยอะๆ ปรุงรสตามชอบ ฟินกันไปค่า วัตถุดิบ 1.น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ 2.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 3
หมูอร่อย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
คือผมจะทำปูม้าดองน้ำปลาขายครับ เห็นเจ้าอื่นทำอร่อย อยากรู้ว่าเขาใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรในการดองครับ
แล้วพอดองเสร็จ ตอนใส่กล่อง ให้ลูกค้ามันต้องมีน้ำดองใช่มั้ยครับ แล้วน้ำปลาที่ใช้ทำน้ำดองในขั้นตอนนี้เป็นน้ำปลายี่ห้ออะไรครับ
ผมขอมของเจ้าอื่น น้ำเขา/ม่ใช่แบบของผมครับ ผมใช้น้ำปลาทิพรส