หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปูดองน้ำปลา หลังจากดองแล้วสามารถเอาไปนึ่งได้มั้ย
กระทู้คำถาม
อาหารซีฟู้ด
ปู (Crab)
อาหาร
อาหารคาว
พอดีจะทำปูม้าดองน้ำปลาค่ะ แต่ที่บ้านไม่นิยมของดิบ เลยอยากทราบว่า ถ้าดองแล้ว เอาไปนึ่งให้สุกได้มั้ย แล้วรสชาติน้ำปลาจะหายไปรึเปล่า รบกวนด้วยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีคนให้ปูไข่ดองมาค่ะ แต่ไม่ชอบทานสดเลย เอาไปทำเมนูปรุงสุกจะอร่อยไหมคะ
เอาไปทำอะไรทานได้บ้างคะ ทำหลนแบบหลนปูเค็มจะอร่อยไหม ใครมีเมนูดีๆ ช่วยแชร์หน่อยค่ะ..
สาวสมัยสายสมร
ทำไม หมาล่าปิ้ง ที่ขายในไทย รสชาติไม่เหมือนที่จีน
ตอนที่ไปเรียนที่นั่น ซื้อกินบริเวณไหนรสชาติก็จะคล้ายๆกัน แต่ตอนนี้ มีหมาล่าที่ไทยหลายๆร้าน เอานั่นนี่มาปิ้ง ใส่ผงหมาล่า บางร้านก็หวาน บางร้านก็เค็ม ยังไม่เจอร้านไหนใกล้เคียงเลย ทำไมไม่มีใครแจกสูตรหมาล
สมาชิกหมายเลข 1735787
กุ้งแม่น้ำทำไมถึงไปอยู่ในเซทของซีฟู๊ดทั้งๆที่เป็นกุ้งน้ำจืด
เคยสงสัยกันไหมครับทั้งกุ้งแม่น้ำและกุ้งน้ำจืดอีกหลายชนิดทำไมไปอยู่ในเมนูซีฟู๊ด หรือผมคิดมากไปเอง555
สมาชิกหมายเลข 4996048
ชื่อเมนู Beef offal ตามหาร้านอาหารในไทยที่ขายเมนูนี้
เรามีโอกาสได้ไปทานเมนูนึงในมาเก๊า แล้วรู้สึกชอบมาก อยากทราบที่ไทยมีร้านไหนขาย อยากทานอีก ** เค้าจะขายคู่กับพวกลูกชิ้น/ผักต่างๆ T^T
สมาชิกหมายเลข 1858901
การทำปูเค็ม (ใส่ส้มตำ) ให้สุก ก่อน รับประทาน
อยากจะทราบวิธี ทำให้ปูเค็ม (ใส่ส้มตำ) ให้สุก ก่อน ผสมกับ ส้มตำ
พี่เปียวครับ
แจกสูตรเนื้อย่างกระทะ น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด พร้อมวิธีหุงข้าวเหนียวนุ่มนานด้วยหม้อหุงข้าว ทำง่ายมาก! 🥩🌶️✨
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:
เที่ยวสบายสบาย
58. แกงส้มปลาอีกง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ฉะเชิงเทรา ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
แกงส้มปลาอีกง เป็นเมนูเชิดชูอาหารถิ่นของจังหวัดฉะเชิงเทรา ใช้ปลาอีกง (ปลามังกง) หายาก เนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น ไม่คาว ปรุงด้วยพริกแกงส้มใต้ เปรี้ยวเค็มเผ็ดนำ มักทำคู่กับหน่อไม้ดอง หรือใบมะขามอ่อน ได้รั
ต้นโพธิ์ต้นไทร
57. หอยฉ็อง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.จันทบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด และคนให้ความหวานของวัตถุดิบออกมาในน้ำ ต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
55. แกงกระทือปลาดุกทะเล เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.เพชรบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
แกงกระทือ เป็นอาหารพื้นถิ่นของจังหวัดเพชรบุรี โดยเฉพาะชุมชนริมแม่น้ำเพชรบุรีในพื้นที่อำเภอบ้านลาด ชาวบ้านนิยมใช้พืชสมุนไพรท้องถิ่นอย่าง “กระทือ” นำส่วนหัวที่อยู่ใต้ดิน เป็นส่วนประกอบหลักใน
ต้นโพธิ์ต้นไทร
54. แกงคั่วสับปะรดไข่แมงดาทอดฟู เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ประจวบคีรีขันธ์ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หาย
วิธีทำเริ่มจากนำแมงดาไปนึ่งให้สุก จากนั้นใช้มีดกรีดขอบกระดองและขอบใกล้ส่วนหาง เอาทางเดินอาหาร กระเพาะ ลำไส้ออกให้หมด ตรงนี้ที่เขาเรียกเส้นเมา ถ้าไม่ชำนาญซื้อแบบที่เขาต้มเอาเส้นเมาออกแล้วก็สะดวกดีครับ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
ปู (Crab)
อาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปูดองน้ำปลา หลังจากดองแล้วสามารถเอาไปนึ่งได้มั้ย