วิธีทำเกี๊ยวทอดกรอบไส้หมูสับใส่กุ้ง เกี๊ยวรูปดอกไม้ และหัวใจง่ายๆ ให้กรอบดังอร่อยนาน อาหารว่างทานเพลิน|ครัวแม่ผึ้ง

สวัสดีค่ะทุกคน ครัวแม่ผึ้งมาแบ่งปันอาหารว่างทานเพลินแบบง่ายๆ "เมนูเกี๊ยวทอดกรอบไส้หมูสับกุ้ง ทำเกี๊ยวรูปดอกไม้ หัวใจน่ารักน่าทาน"
ส่วนผสมน้อย ทำง่ายๆ กิจกรรมดีๆเมนูที่เด็กๆสามารถช่วยทำทานได้สนุกด้วยค่ะ  มาเริ่มต้นกันเลย!!
เครื่องปรุงเกี๊ยวกรอบหมูสับใส่กุ้ง
1.หมูสับ 100 กรัม 
2.กุ้ง 2 ตัว 
3.ซีอิ๊วขาว 1 ชช. 
4.น้ำตาล 1/2 ชช. 
5.พริกไทยเล็กน้อย 
6.ไข่ 1 ฟอง 
7.แผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ 
8.น้ำมันสำหรับทอด 

วิธีการทำ 
1.หั่นกุ้งเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมหมู+กุ้ง+เครื่องปรุง 
2.นำหมูสับ&กุ้ง ไปวางตรงกลางแผ่นเกี๊ยว 
3.เตรียมไข่ 1 ฟอง ทาไข่บางๆรอบแผ่นเกี๊ยว 
4.นำแผ่นเกี๊ยวอีกแผ่นมาประกบ กดรอบๆให้ติดกัน นำพิมพ์มากดให้แผ่นเกี๊ยวเป็นรูปต่างๆ 
5.การทอด: ใช้ไฟอ่อนปานกลาง จะได้สีสวยสุกพอดี
ชมคลิปการทำเกี๊ยวทอดอย่างละเอียดได้ค่ะhttps://youtu.be/Ke8UFSyOEKs



มาเริ่มต้นเตรียมเครื่องปรุงง่ายๆ กันเลยค่ะ แม่ผึ้งได้จัดเตรียมสูตรเอาไว้ให้เรียบร้อยแล้วค่ะ สูตรนี้ทำเกี๊ยวทอดได้ประมาณ 12-15 ชิ้น

1.หั่นกุ้งเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมหมู+กุ้ง+เครื่องปรุง

ส่วนผลมของไส้เกี๊ยวทอดเสร็จแล้วก็มาเริ่มห่อเกี๊ยวรูปหัวใจ และดอกไม้ค่ะ. 

2.นำหมูสับ&กุ้ง ไปวางตรงกลางแผ่นเกี๊ยว

3.เตรียมไข่ 1 ฟอง ทาไข่บางๆรอบแผ่นเกี๊ยว

4.นำแผ่นเกี๊ยวอีกแผ่นมาประกบ กดรอบๆให้ติดกัน นำพิมพ์มากดให้แผ่นเกี๊ยวเป็นรูปต่างๆ
 
เกี๊ยวดอกไม้ และรูปหัวใจสวยน่าทานพร้อมนำไปทอด

5.การทอด: ใช้ไฟอ่อนปานกลาง จะได้สีสวยสุกพอดี


เสร็จเรียบร้อยเกี๊ยวทอดน่าทาน พร้อมเสิร์ฟ กรอบอร่อยถูกใจทุกคนค่ะ


แม่ผึ้งขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหารง่ายๆ สวย อร่อย น่าทานค่ะ 
ฝากครัวแม่ผึ้งเมนูอาหาร & ขนมแบบบ้านง่ายๆ อร่อยชัวร์ ทำทานได้ทุกวันตามลิงค์ได้คะขอบพระคุณมากคะ
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCxPR7_M0r7LsFqW7dtEGWmw
Facebook: ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen