หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากถามผู้รู้ว่าซอสโคชูจัง(อาหารเกาหลี) กับก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น(อาหารญี่ปุ่น) มียี่ห้อไหนที่ไม่มีผงชูรสมั้ยคะ?
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
อาหารเกาหลี
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารญี่ปุ่น
พอดีช่วงนี้อยากกินทั้งแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ทั้งอาหารที่ผัดซอสโคชูจังมากๆเลยค่ะ่ แต่พอดีเค้าแพ้ผงชูรส เวลาทานแล้วปากจะเจ่อๆ แล้วลิ้นจะแสบมากเลยค่ะ เลยอยากรู้ว่าพอจะมียี่ห้อไหนมั้ยคะขายเครื่องปรุงพวกนี้แบบไม่มีผงชูรสเป็นส่วนประกอบอ่ะค่ะ ขอบคุณมากเลยนะคะ😘
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมอาหารเกาหลีมักจะจืด? เจาะลึกวัฒนธรรมการทำ ปรุง และกินของคนเกาหลี ที่ซีรีส์ไม่ได้บอกเรา
เชื่อว่าหลายคนที่ชื่นชอบซีรีส์เกาหลี คงเคยมีโมเมนต์ที่ดูฉากพระเอกนางเอกซดน้ำซุปดังซู้ดดด หรือคีบหมูสามชั้นย่างเข้าปากพร้อมทำหน้าฟินสุดๆ จนเราต้องรีบกดสั่งอาหารเกาหลีมากินตาม หรือไม่ก็พุ่งตัวไปร้านอาหา
สมาชิกหมายเลข 7790221
ขอสูตร ซอส โคชูจัง และ โทบังจัง ที่อร่อยที่สุดในเกาหลีเหนือและเกาหลีใต้ หน่อยค่ะ
สมัยก่อนจะได้ยินว่าซอส (น้ำพริกแกง?) เกาหลี มี 2 สูตร แต่ภายหลังได้ยินแต่คำว่า โคชูจัง ส่วนคำที่ออกเสียงคล้าย ๆ โทบังจัง กลับเสิร์ชหาไม่เจอเลยค่ะ อยากได้สูตรที่เด็ดที่สุดในเกาหมีใต้ค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ข้าวซอยไก่ สูตรน้ำแกงเข้มข้น เส้นนุ่ม หอมเครื่องเทศแบบเหนือแท้
ข้าวซอยไก่เป็นเมนูที่หลายคนรู้จักจากอาหารเหนือ แต่พอได้ลองกินจริง ๆ มักจำกลิ่นได้ก่อนรสชาติ กลิ่นหอมของเครื่องแกง กะทิ และเครื่องเทศจะขึ้นมาก่อนตั้งแต่ยกชามมาเสิร์ฟ แล้วค่อยตามด้วยน้ำแกงเข้มข้นที่เคลื
เจ็ดกอ
สตอรี่มื้ออาหาร "หมูผัดพริกแกง" 🧄🍚
ผัดกะเพราบางคนไม่ชอบใส่ถั่ว บางคนใส่ยันข้าวโพดอ่อน แต่ผัดพริกแกงเนี่ยถั่วคือวัตถุดิบสำคัญเลย (แต่เราไม่ค่อยชอบกิน) 55555 เดี๋ยววันนี้เราจะมาแจกวิธีทำผัดพริกแกงง่าย ๆ ให้ทู๊กคนนะคะ วัตถุดิบ 🧄 - หมู -
bammtori
ถามสายทำอาหารค่ะ มีเครื่องปรุงต่าง ๆ ซอสต่างๆ เครื่องเทศอะไรกันติดบ้านบ้าง แบบทั้งจำเป็นปกติ และเกินจำเป็น
ครัวเรา เครื่องปรุงหลัก พวกใช้ประจำวัน 1. น้ำปลาขวดใหญ๋ทำอาหาร / น้ำปลาขวดเล็กตั้งโต๊ะกินข้าว 2. ซีอิ๊วขาว 3. ซอสสำหรับเหยาะไข่ดาว 2 ยี่ห้อแล้วแต่อารมณ์กับ ราคาช่วงโปร ขวดเล็กตั้งโต๊ะกินข้าว 4. ซอสหอ
buchecktien
ซอสโคซูจัง
คือผมซื้อซอสโคซูจังของ CP มากินที่ข้างขวดจะเขียนว่า จิ้มเเละหมักได้ เเต่เห็น โคซูจังกล่องสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเเดงอีกยี่ห้อนึง มันใช่ประเภทเดียวกันไหม เเต่คนละยี่ห้อรสชาติเหมือนกันไหม
สมาชิกหมายเลข 7689583
ซอสหอยนางรมอร่อยกลมกล่อมยี่ห้อใหนดี
ปกติจะใช้เเต่ตราเเม่ครัวประจำยกเว้นช่วงใหนงบบางเบาจะหายี่ห้อที่ราคาดรอปลงมา😅ทีนี้อยากลองเปลี่ยนรสชาติดูบ้างเพื่อนใช้ยี่ห้ออะไรกันบ้างคะ
สมาชิกหมายเลข 8603700
🥰🌶🧄🧅🐔🌺❤@@...(*_*)ปีกไก่ทอดเกาหลีซอสส้ม(*_*)...@@🥰🌶🧄🧅🐔🌺❤
💐🍽👌🌷🌶🐔😀วันนี้ขอนำเสนอเมนูไก่ทอดเกาหลีซอสส้ม เมนูเอาใจคนชื่นชอบอาหารเกาหลี โดยเฉพาะน้ำพริกแดงเกาหลี Gochujang (โคชูจัง)ที่มีรสชาติ เค็ม เผ็ดเล็ก ๆ หวานกลมกล่อม ส่วนใหญ่แล้ว Gochujang จะเป็นเครื่องปรุง
สมาชิกหมายเลข 3902534
แบ่งปันเมนู "ต๊อกบกกี" เมนูนี้ชอบทั้งบ้าน ทำกินเองซะเลย
จากที่เคยเจอ ต๊อกบกกี ที่สั่งผ่าน delivery ที่เรียกว่าสำหรับผมไม่สมเหตุสมผล และเป็นเมนูที่บ้านผมชอบกิน และผมเองก็ชอบมากซะด้วย ไหนๆ ก็ทำเอง ไม่เสียเวลาอะไรมากมาย แต่เอาจริงๆ ก็จะไปสู้ทางร้านที่เค้าทำเป
fillerneck
หมูผัดกิมจิ 🥓🥬🌶️
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฝนตกหน่อยๆ ลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูผัดกิมจิ ทานกับข้าวสวย เมนูนี้ทำไม่ยาก แถมพ่อกับน้องชอบมากเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. หมูสันคอสไลด์หั่นชิ้น 400 กรัม 2. ซอสสไปซี่เกาหลี(โคชูจั
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
อาหารเกาหลี
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากถามผู้รู้ว่าซอสโคชูจัง(อาหารเกาหลี) กับก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น(อาหารญี่ปุ่น) มียี่ห้อไหนที่ไม่มีผงชูรสมั้ยคะ?