ไข่เยี่ยวม้าต้องแช่ตู้เย็นไหมครับ

หรือต้องผ่านความร้อนก่อนครับ

พอดีสงสัยเรื่อง ไข่เยี่ยวม้า หน่อยครับ เท่าที่เคยซื้อมากินถ้าตามตลาด จะซื้อมาแล้วกินได้เลย ไข่แดง เขาจะดำเยิ้ม กินได้เลย แต่เวลาไปซื้อตามห้างต่างๆ ผ่าออกมาแล้ว ไข่แดง มันก็ยังแดงอยู่ ไม่ออกดำแบบที่เค

มีพรรคพวกชวนให้ลองซื้อของ 7-11 ผ่านแอพ 7-11 Delivery ก้อเลยลองโหลดแอพและสั่งดู สินค้าที่สั่งเป็นของกินทั่วไป 4 รายการ จากสาขาหน้าปากซอย เวลา 19:06 กดสั่งสินค้าเรียบร้อย สถานะขึ้นว่ากำลังจัดของ (หน้าจ

อยากลองทำเมนูออเดิฟ แบบโต๊ะจีนอะค่ะ แต่สงสัยว่าไข่เยี้ยวม้าจะต้องต้มก่อนหรือแกะเปลือกสดๆแล้วหั่นได้เลยรึปล่าวค่ะ