ทำป็อปคอร์นยังไงให้กรอบอร่อย

แม่เราจะทำป็อปคอร์นขายค่ะ ตอนนี้ซื้อเครื่องทำป็อปคอร์นแบบเป็นตู้มาลองทำดู แต่ปรากฏว่าป็อปคอร์นเหนียวมาก หลายๆ ชิ้นเคี้ยวแล้วเป็นก้อนแข็งเลยค่ะ

อยากสอบถามว่าเราควรใส่อะไรปริมาณเท่าไหร่ ป็อปคอร์นถึงจะกรอบอร่อยคะ

ป็อปคอร์นที่เราซื้อมาลองทำเป็นแบบ มัชรูม แต่ตั้งใจว่าจะลองซื้อแบบผีเสื้อมาใช้ดูด้วยเผื่อจะดีขึ้น

วัตถุดิบที่ใช้มี เนย ข้าวโพด เกลือ ซึ่งลองใส่แล้วเหนียว เลยหาข้อมูลดู มีคนบอกให้ใส่น้ำมันดูจะทำให้กรอบ แต่ใส่แล้วก็ยังไม่ค่อยกรอบค่ะ

เนยเราลองซื้ออลาวรี่รสเค็มมาใช้ แล้วทำไหม้เลยว่าจะลองเปลี่ยนมาใช้มาการีนค่ะ

เลยอยากขอคำแนะนำจากทุกคนว่าใส่อะไรกันบ้าง แล้ววัตถุดิบที่ใช้เป็นยี่ห้ออะไร ต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ

อยากได้ทั้งแบบเค็มและหวานเลยค่ะ ขอความกรุณาด้วยนะคะ🙏
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่