ขอสูตรน้ำปลาหวานหน่อยค้าาา

ชอบทานเกี๊ยวหมู ลองเอาหมูสับผสมมัน 20% มันยังไม่นิ่มเหมือนร้าน ใส่ส่วนผสมอะไรเพิ่มบ้าง

ทำน้ำปลาหวาน ที่กินกับมะม่วง เคี่ยวน้ำตาล แล้วใส่หอมแดงซอย ลองใส่ตอนน้ำตาลร้อน หรือตอนที่น้ำตาลเย็น แล้ว ทิ้งไว้ในตู้เย็น หอมแดงก็กลายเป็นสีเขียว ไม่สวยเลยค่ะ ไม่รู้ว่าต้องทำยังไงคะ อัพโหลดภาพมาให้ดูไ

คือเราดูหนังเรื่องบุพเพสันนิวาสย้อนหลัง แล้วอยากกินแต่ติดปัญหาที่ว่าเราเรียนอยู่ต่างประเทศ อยากจะทำกินเอง แต่ไม่มีน้ำตาลปี๊บ เราลองไปหามาหลายที่แล้วแต่มันไม่มี ใครพอมีสูตรที่ไม่ใช้น้ำตาลปี๊บบ้าง เราอย

ตามหัวกท.เลยค่ะ ของจขกท. น่าจะเป็น ซีอิ๊วขาว ที่ใช้ปรุงอาหารสารพัดเมนู ผัด หมัก ต้ม แกง ใส่น้ำจิ้ม คือแทบจะใส่แทบทุกอย่าง ปกติใช้น้ำปลาน้อยมาก อีกอย่างที่ทีติดบ้านตลอด ก็เป็นซอสหอยนางรม ส่วนเครื่องป

ตอนนี้ฝึกทำขนมปังอยู่ค่ะ ใครมีสูตรช่วยแชร์สูตรขนมปังหรือวิธีที่ทำให้ขนมปังนุ่ม นิ่มหน่อยค้าาา อีก1คำถามคือเราจะรู้ได้ยังไงคะ ว่าขนมปังขึ้นฟูเต็มที่แล้ว อยู่ต่างประเทศอาการช่วงนี้ค่อยข้างเย็นค่ะ ☺️🙏🏻❤️