หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำพริกจีนสองอันนั้น ใช้ทำเมนูอะไรได้บ้างคะ
กระทู้สนทนา
โรงเรียนสอนทำอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
อาหารจีน
ทำอาหาร
โต้วปั้นเจี้ยง doubanjiang อันนี้คือ ซอสถั่วเต้าซี่ ซอสอาหารจีนเสฉวน หรือเรียกว่าอะไรคะ
อันนี้เรียก เหล่า ค้าน มา คือ น้ำมันพริกใช่ไหมคะ
ใช้ทำเมนูอะไรนอกจากใส่ก๋วยเตี๋ยว กับใส่ที่จิ้มติ๋มซัม
ถ้ามีเมนูพร้อมวิธีทำก็ดีเลยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูจาก 老干妈(เหล่ากันมา) น้ำพริกเผาสูตรยูนนาน รสถั่วเต้าซี?
เท่าที่ทราบมาสามารถนำไปคลุกข้าวทานได้ แค่นั้นเอง เลยอยากทราบว่า สามารถนำไปประกอบอาหารอะไรได้บ้าง หรือมีวิธีรับประทานอะไรยังไงนอกจากนำไปคลุกกับข้าวครับ ขอบคุณครับ..
สมาชิกหมายเลข 907768
มีใครรู้จัก น้ำพริกเผา (หรือเปล่า?) จากจีนขวดนี้ บ้างไหมคะ...
สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ อยากจะขอรบกวนสอบถามข้อมูลของเครื่องปรุงตัวนึงสักหน่อยนะคะ เจ้านายเอามาฝากน่ะค่ะ หลายขวดเลย แต่ไม่มีข้อมูลรายละเอียดอะไรเลย ทานไม่เป็น กลัวจะเสียทิ้งไปเฉยๆ น่ะค่ะ เป็นเครื่องปรุงที่ม
ขนมไข่หวาน
[Food] - ป้าจนๆ กลายมาเป็น เศรษฐี - เขาคิดยังไง?
"จากป้าจนๆ กลายมาเป็น เศรษฐี" ประวัติพริกเหล่า กานมา “ที่ไหนมีคนจีนที่นั่นมี เหล่า กานมา”&nb
spoonful dot co
ขอถามเพื่อนๆที่อยู่จีนและไต้หวัน ว่าด้วยเรื่องน้ำมันพริกและพริกเผาไต้หวัน
ขอแยกออกเป็นสองส่วนนะคะ เรื่องน้ำมันพริกก่อน อยากสอบถามเพื่อนๆที่อยู่จีนหรือทานอาหารจีนบ่อยๆ เราอยากได้น้ำมันพริกที่อยู่ตามร้านอาหารจีนมากเลยค่ะ น่าจะเรียกว่า ล่าเจียวโหยวใช่ไม๊คะ เราพยายามตามห
สมาชิกหมายเลข 1340260
เต้าหู้มาโฝ (Mapo Tofu) อาหารจีนเสฉวน
เต้าหู้มาโฝ อาหารจีนจากมณฑลเสฉวน จัดเป็นอาหารเต้าหู้ที่มีชื่อเสียงทีสุดโดยเฉพาะตามร้านอาหารจีนในยุโรป อเมริกา และ เป็นอาหารที่แพร่หลายในประเทศญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ เต้าหู้นำมาผัดกับ เนื้อสับ ปรุงรสด้วย
swin
เต้าหู้มาโป (Mapo Tofu) สไตล์เสฉวน เมนูจีนรสเผ็ดชาหอมเครื่องเทศ อาหารระดับตำนานจากมณฑลเสฉวน
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th เต้าหู้มาโป หรือ Mapo Tofu เป็นหนึ่งในอาหารจีนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของมณฑลเสฉวน ประเทศจีน มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี และได้รับความนิยมไปทั่วโลกจากเอกลักษณ์ของรสชาติท
เจ็ดกอ
แชร์สูตร ถั่วลันเตาผัดหมูสับ ผัดแห้งๆ ใส่เต้าซี่ เค็มๆมันๆ เผ็ดนิดๆ จากครัว Captain Coriander ค่ะ
เมนูโปรดที่ชอบสั่งเวลาไปทานร้านอาหารจีน คือถั่วแขกผัดหมูสับแห้งๆ บางร้านก็จะมีผักกาดดองแห้งๆใส่แทนหมูสับ บางร้านมีทั้งหมูสับทั้งผักกาดดอง บางร้านมีเต้าซี่ แต่ที่เหมือนกันคือ อร่อยมากกกกกก ถั่วแขก
captain coriander
ผัดไทยธรรมดาๆ
หาวิธีทำจาก กูเกิ้ล ค่ะ "ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai)" https://youtu.be/B7UDZbVu5SM อาจต่างบ้าง ไม่ตรงตามคลิปทั้งหมด เพราะดูไว้หลายๆคลิป คือดูจนเข้าใจ ตอนทำจะไม่ได้เปิด
ลักกี้
คางปลากระพงขาวผัดเต้าซี
ซื้อคางปลากระพงขาวมา นำมาชุบแป้งบางๆ แล้วนำไปทอดให้ผิวเกรียม ปลาทอดนำมาผัดกับ ขิง กระเทียม เต้าซี หอมใหญ่ และ พริกหยวก คางปลากระพงขาว 1/2 กก., ผสมแป้งสาลี 2 ส่วน แป้งข้าวเจ้า 1 ส่วน ใส่น้ำให้ข้น คา
swin
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 (ทำอาหารจากผักที่ปลูกเอง) Mapo Nasu (Mapo Eggplant) มะเขือม่วงผัดพริกเสฉวนแบบญี่ปุ่น 😸❤️
ถ้าพูดถึง マーボーどうふ Mapo Tofu (Mabo Dofu) มาโบโดฟุ เต้าหู้ผัดพริกเสฉวน เป็นจานฮ๊อตฮิตของญี่ปุ่นที่ดัดแปลงมาจากอาหารจีน ทำบ่อยแต่ไม่ได้ถ่ายรูปมารีวิว แต่วันนี้เราทำ マーボー茄子&
teddy bear in the box
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
โรงเรียนสอนทำอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
อาหารจีน
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำพริกจีนสองอันนั้น ใช้ทำเมนูอะไรได้บ้างคะ
โต้วปั้นเจี้ยง doubanjiang อันนี้คือ ซอสถั่วเต้าซี่ ซอสอาหารจีนเสฉวน หรือเรียกว่าอะไรคะ
อันนี้เรียก เหล่า ค้าน มา คือ น้ำมันพริกใช่ไหมคะ
ใช้ทำเมนูอะไรนอกจากใส่ก๋วยเตี๋ยว กับใส่ที่จิ้มติ๋มซัม
ถ้ามีเมนูพร้อมวิธีทำก็ดีเลยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่า