หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เมนูจาก 老干妈(เหล่ากันมา) น้ำพริกเผาสูตรยูนนาน รสถั่วเต้าซี?
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
อาหารจีน
เครื่องปรุง
อาหารคาว
เท่าที่ทราบมาสามารถนำไปคลุกข้าวทานได้ แค่นั้นเอง เลยอยากทราบว่า สามารถนำไปประกอบอาหารอะไรได้บ้าง หรือมีวิธีรับประทานอะไรยังไงนอกจากนำไปคลุกกับข้าวครับ
ขอบคุณครับ..
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
[Food] - ป้าจนๆ กลายมาเป็น เศรษฐี - เขาคิดยังไง?
"จากป้าจนๆ กลายมาเป็น เศรษฐี" ประวัติพริกเหล่า กานมา “ที่ไหนมีคนจีนที่นั่นมี เหล่า กานมา”&nb
spoonful dot co
น้ำพริกจีนสองอันนั้น ใช้ทำเมนูอะไรได้บ้างคะ
โต้วปั้นเจี้ยง doubanjiang อันนี้คือ ซอสถั่วเต้าซี่ ซอสอาหารจีนเสฉวน หรือเรียกว่าอะไรคะ อันนี้เรียก เหล่า ค้าน มา คือ น้ำมันพริกใช่ไหมคะ ใช้ทำเมนูอะไรนอกจากใส่ก๋วยเตี๋ยว กับใส่ที่จิ้มติ๋มซัม ถ้ามี
สมาชิกหมายเลข 2746315
มีใครรู้จัก น้ำพริกเผา (หรือเปล่า?) จากจีนขวดนี้ บ้างไหมคะ...
สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ อยากจะขอรบกวนสอบถามข้อมูลของเครื่องปรุงตัวนึงสักหน่อยนะคะ เจ้านายเอามาฝากน่ะค่ะ หลายขวดเลย แต่ไม่มีข้อมูลรายละเอียดอะไรเลย ทานไม่เป็น กลัวจะเสียทิ้งไปเฉยๆ น่ะค่ะ เป็นเครื่องปรุงที่ม
ขนมไข่หวาน
ขอถามเพื่อนๆที่อยู่จีนและไต้หวัน ว่าด้วยเรื่องน้ำมันพริกและพริกเผาไต้หวัน
ขอแยกออกเป็นสองส่วนนะคะ เรื่องน้ำมันพริกก่อน อยากสอบถามเพื่อนๆที่อยู่จีนหรือทานอาหารจีนบ่อยๆ เราอยากได้น้ำมันพริกที่อยู่ตามร้านอาหารจีนมากเลยค่ะ น่าจะเรียกว่า ล่าเจียวโหยวใช่ไม๊คะ เราพยายามตามห
สมาชิกหมายเลข 1340260
เต้าหู้มาโฝ (Mapo Tofu) อาหารจีนเสฉวน
เต้าหู้มาโฝ อาหารจีนจากมณฑลเสฉวน จัดเป็นอาหารเต้าหู้ที่มีชื่อเสียงทีสุดโดยเฉพาะตามร้านอาหารจีนในยุโรป อเมริกา และ เป็นอาหารที่แพร่หลายในประเทศญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ เต้าหู้นำมาผัดกับ เนื้อสับ ปรุงรสด้วย
swin
รวมเมนูจาก น้ำพริกเผา เข้มข้นคลุกเคล้าจนเข้ากัน
หอยลายผัดพริกเผา ทำง่าย อร่อย รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเย้ายวนใจหอยลายเนื้อนุ่มๆเหนียวๆ ล้างมาสะอาด พริกเผารสชาติเข้มข้น หอมโหระพาVVVหอยลายผัดพริกเผา ทำง่าย อร่อย รสชาต
Pantip Check-in
พล่าหอยแครง
วันนี้ขอเสนอเมนูทานเล่นๆ ที่ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก พล่าหอยแครง มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ หอยแครง ตะไคร้ ผักชีฝรั่ง หอมแดง ข่า น้ำพริกเผา พริกขี้หนู มะนาว น้ำปลา วัตุดิบพร้อม เริ่มกันด้วยลวกหอยแครงแล้วแกะเ
สมาชิกหมายเลข 3931079
กินอะไรดีที่อินโดนีเซีย (รวบรวมอาหารจากทริปหนึ่งเดือนบนเกาะชวา)
จากการไปฉายเดี่ยวแบ็คแพ็คเที่ยวบนเกาะชวามาหนึ่งเดือน หากไม่พูดถึงอาหารของที่นี่ก็ไม่ได้ จากการสังเกตอาหารหลายๆเมนูในอินโดนีเซียมักมีรสเผ็ดจากซอสพริก Sambal และ 'มัน' ค่อนข้างเยอะ เพื่อนดิฉันที่มาฝึกง
สมาชิกหมายเลข 8706631
ลุงเล่าเรื่อง EP.193: ใครชอบขนมข้าวซอยตัดบ้าง
ลุงเล่าเรื่อง EP.193: ใครชอบขนมข้าวซอยตัดบ้าง ข้าวซอยตัดเป็นขนมพื้นเมืองภาคเหนือ ทำจากแป้งสาลีและไข่ นำไปทอดกรอบแล้วคลุกเคล้ากับน้ำเชื่อมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ได้รสชาติหวานมัน และมีเนื้อสัมผัสที่กรอบนุ่ม
คนตื่นลุง
🐟🌶️ ไปสอยปลาบึกยักษ์จากตลาดนัดข้างทางมาทำ "แกงป่าปลาบึกใส่ถั่วพลู" บอกเลยว่า จัดจ้านรสเด็ด เผ็ดร้อนค่ะ 😁😋
เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
อาหารจีน
เครื่องปรุง
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เมนูจาก 老干妈(เหล่ากันมา) น้ำพริกเผาสูตรยูนนาน รสถั่วเต้าซี?
ขอบคุณครับ..