ก่อนอื่น ผมขอถามหน่อยครับ เวลาท่านสั่งเมนูที่ชื่อว่า ข้าวหมูทอดกระเทียม ท่านคาดหวังว่าให้เป็นรูปแบบไหนครับ ? ไม่นับการทำเองนะครับ เอาเฉพาะเวลาท่านไปสั่งในร้านอาหารต่างๆ ไม่ว่าจะร้านหรูหรือร้านข้างทาง

แบบที่ 1



แบบที่ 2



ผมขอบอกเลยว่า ตั้งแต่ผมสั่งเมนูนี้มา ผมไม่เคยได้แบบที่ 2 เลย ผมไม่รู้ว่าแต่หละท่านเวลาสั่งหมูทอดกระเทียม แล้วอยากให้เป็นแบบที่ 2 ไหม เพราะเวลาผมสั่ง แม่ม ร้อยทั้งร้อย ผมได้แบบที่ 1 ตลอดครับ หมูทอด มันคือการทอดให้มันแห้งๆ หรือกรอบไม่ใช่เหรอครับ (ตั้งแต่กินมายังไม่เคยเจอร้านไหนทอดแบบกรอบๆเลย ใครที่ได้กินร้านที่ทอดแบบกรอบๆ ถือว่าเป็นจุดสูงสุดในชีวิตของท่านเลยครับ)

แต่สมัยตอนผมเรียนมหาลัย ที่หอผมข้างล่างมีร้านขายข้าว เขาแยกเลยครับ 2 เมนู ถ้าท่านอยากได้แบบแรกสั่ง ข้าวหมูทอดกระเทียม ถ้าอยากได้แบบที่ 2 คือ ข้าวหมูทอดแห้ง

แล้วแต่หละท่านเวลาสั่งเมนูนี้อยากได้แบบไหนกันครับ แบบ 1 หรือ แบบ 2 เอาจริงๆแล้ว ทั้ง 2 รูปแบบ ที่ผมแปะมาให้ดูมันคือเมนูเดียวกันไหม ?