นอกเหนือจากมะม่วงดิบ ดอกสะเดาลวก มีอะไรอีกบ้างคะ ที่เอามากินกับน้ำปลาหวาน กะปิหวาน ได้เข้ากัน

สวัสดีค่ะ มาๆหายๆ ช่วงนี้ภารกิจเยอะ อิอิ มาค่ะวันนี้ ลองทานสะเดาน้ำปลาหวานอีกครั้ง หลังจากที่ก่อนหน้านี้หลายปีก่อน เคยลองทานหลายครั้ง ไม่เคยอร่อยเลยยย จะหยุดขมกี่โมง เขากินกันไปได้อย่างไร เขาอร่อยตรงไ

... ​ลมหนาว สะเดาแตกยอด ... วันนี้ไปเดินตลาดน้ำบางน้อย มีชาวบ้านเก็บสะเดามาขายหลายเจ้า ถึงฤดูกินสะเดาน้ำปลาหวานแล้ว แวะซื้อมาสองกำ สดมาก คุณพี่คนขายเธอเล่าว่าเพิ่งเก็บมาเมื่อเช้า "​นี่ๆ&quo

หาก "นุสรา" (Nusara) เปรียบเสมือนตัวแทนของ "คุณยาย" ผู้เคร่งครัดที่คอยพร่ำสอนรสชาติไทยแท้แบบดั้งเดิมให้ลูกหลานจดจำ "หลานยาย" (Lahnyai) ก็คือตัวแทนของ "หลานต้น"

หนอนฯขี้เกียจมาก ไม่ยอมคืบคลานออกนอกบ้าน พอรู้สึกหิวก็ควานหาอะไรกิน ดีนะซื้อของใส่ตู้เย็นไว้หลายอย่างค่ะ กลางวันนี้เดิมทีจะออกไปร่อนหาที่ใช้คนละครึ่ง แต่ตัวขี้เกียจเข้าสิง ขี้เกียจๆๆ แต่ไม่ขี้เก

สวัสดีเพื่อนๆ ชาวก้นครัวค่ะ วันนี้ใหม่อยากชวนเพื่อนๆ มาทำ สะเดาน้ำปลาหวาน (สูตรคุณพ่อ) ง่ายๆ ที่เป็นอาหารไทยบ้านๆ แต่อร่อย และมีประโยชน์ค่ะ สามารถดูขั้นตอนและวิธีทำแบบละเอียดได้ที่นี่ค่ะ https://www.y

วันนี้พาไปร้าน "ข้าวต้มปลาสองพี่น้อง" อยู่เส้นเลี่ยงหนองมน อยู่ข้างๆ กับร้านหมูกรอบอพอลโล ร้านนี้เดิมๆ เปิดอยู่แถวๆ ร้านบุญช่วยข้าวแกง นานมากแล้ว อยากแนะนำ ตัวข้าวคลุกกะปิ จะเป็นขัาวคลุกกะปิ

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับลวก ความดิบที่ทำให้หูดับ คร่าชีวิตคนไทยเพิ่มขึ้น 5 เท่าในช่วงเวลาแค่ 1 ปี   จากช่อง TikTok ‘ความงามกับ 3 เกลอ’ ได้แชร์เรื่องราวในหัวข้อ ‘ก๋วยเตี๋ยวเสี่ยงหูดับ&

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูสุดโปรด รสชาติเผ็ดแซบถูกใจ "ย