หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มันแข็งหมู นำมาทอดเอาน้ำมัน อยากทราบความแตกต่างของคำศัพท์ภาษาเหนือ จาว เจียว จืน ค่ะ
กระทู้สนทนา
ภาษาถิ่น
ภาษาไทย
ภาคเหนือ
เคยได้ยินประมาณ จ๋าว จื๋น ซึ่งไม่รู้ว่าเป็นภาษาถิ่นของที่ไหน ชาวอะไรบ้าง หรือใช้ได้ทั้งสองอย่าง แล้วแต่ว่ากรณีใด
จาว นี่ก็ทำให้นึกถึงคำว่า เจียว ในภาษาไทยกลาง อย่างการเจียวหรือผัดน้ำพริกแกง ก็ไม่ได้ใช้คำว่า จ๋าว หรือ จื๋น แต่เป็นคำว่า เจี๋ยว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
14. แกงโหม่งจาก-เชิญมาเที่ยวมากินแกงชื่อแปลกๆอร่อยๆ จ.สมุทรปราการ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ปี๒๕๖๘
14. แกงโหม่งจาก - สมุทรปราการ *** เป็น เมนูอาหารถิ่น ของ จ.สมุทรปราการ - เรื่อง,วิธีทำ หาเจอแต่ จ.เพชรบุรี *** ‘แกงโหม่งจาก’ หรือแกงลูกจาก หน้าตาคล้ายแกงหัวตาล อาหารขึ้นชื่อของเมืองเพชรบ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
คิดว่าการเลือกตั้งครั้งนี้จะมีภูมิภาคใดที่ผลออกมาผิดคลาด?.
ยุคสื่อสารรวดเร็วไปทั่วถึงดังจะเห็นจากโพลแต่ละสำนักออกมามาเป็นรายวัน ถ้าจะแบ่งกันเป็นภูมิภาค เหนือ,ใต้,กลางอิสาน,ตะวันออก ..ส่วนตัวก็คิดว่าผลก็คงผิดคลาดน่าจะน้อยก่วาครั้งที่แล้วไม่มากนัก แต่เห็นว่าภูม
สมาชิกหมายเลข 7303260
น้ำมันพืชบ้านเราแพง ถ้าเรานำเข้าหมูสหรัฐ เรารวดนำเข้า "มันแข็ง" หมู มาเจียว จาว จืน เอาน้ำมัน ได้ไหมคะ คุ้มไหม
ไหน ๆ ก็นำเข้าหมูใช้สารเร่งเนื้อแดงแล้ว เครื่องในหมู เขาก็คงอยากจะขาย เราเลยขอมันแข็งหมู และมันเปลว (แผล็บ ๆ :-P) มาเจียวเอาน้ำมัน + กากหมู มาใช้ทดแทนน้ำมันพืช ที่ราคากำลังปรับตัวเพิ่มสูงขึ้น จะได้หร
อวัยวะชิ้นนั้น
ทำไมละครถึงไม่ค่อยให้ตัวละครพูดภาษาเหนือหรือภาษาใต้เท่าไหร่เลย เมื่อเทียบกับภาษาอีสาน
ละครหลายเรื่อง ไปถ่ายที่ภาคอีสาน ก็ให้ตัวละครพูดอีสาน จะพูดภาษากลางก็กับคนที่มาจากกรุงเทพฯ แต่พอไปถ่ายภาคเหนือ ภาคใต้ น้อยครั้งจะให้ตัวละครพูดภาษาถิ่น ที่เห็นก็ไม่กี่เรื่อง เหนือก็ กลิ่นกาสะลอง (ภาคอด
สมาชิกหมายเลข 7289363
อิตาลีเป็นหนึ่งในประเทศที่มีความหลากหลายมากในยุโรปมั้ยครับ ภายในประเทศมีความแตกต่างกันเยอะมากระดับภูมิภาค
คืออิตาลีไม่ได้เป็นอิตาลีเดียว เหมือนกันหมดทั้งประเทศแบบที่คนต่างชาติเห็น นอกจากวิวทิวทัศน์ ภูมิประเทศ สภาพอากาศแต่ละพื้นที่ ภายในประเทศเค้าก็จะมีความแตกต่างทุกอย่าง แบบเยอะมากจริง ๆ ภาษาท้องถิ่น อา
สมาชิกหมายเลข 6652492
13. น้ำพริกปลาส้มสมุนไพร เชิญมาเที่ยวมากินของอร่อยๆ จ.ลพบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ปี๒๕๖๘
น้ำพริกปลาส้มสมุนไพร ลพบุรี ของฝากขึ้นชื่อจากลพบุรี มีจุดเด่นที่รสชาติเปรี้ยวแซ่บจัดจ้านจากการนำ ปลาส้ม ไปย่างหรือคั่วให้หอม ผสมเครื่องเทศสมุนไพรไทย เช่น ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม และ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
💯 ภาคต่อความอร่อย!! “ก๋วยเตี๋ยวแกง” และ “ข้าวหมกไก่” เนื้อเน้นๆ ชามโตๆ ในราคาเบาๆ 😋😁
สืบเนื่องจากกระทู้เดิม https://pantip.com/topic/43943447?sc=OrpMlyL เมื่อครั้งที่แล้วไปไม่ทัน ข้าวหมกไก่ ของร้านนี้หมดซะก่อน รอบนี้เลยตั้งใจกลับมาใหม่ พร้อมกับตั้งใจจะลองชิม เมนูก๋วยเตี๋ยวแกง ซึ่งเ
เที่ยวสบายสบาย
7. แกงคั่วกระท้อน เชิญมาเที่ยวมากินแกงชื่อแปลกๆ จ.นนทบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘
แกงคั่วกระท้อนกุ้งสด ส่วนผสม กระท้อนผลใหญ่ 2 ผล กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ผ่าหลัง 10 ตัว กะทิ 2 ถ้วย น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือสมุทร 1 ช้อนชา น้ำตาลปีบ 2
ต้นโพธิ์ต้นไทร
น้ำมันพืชจะแพงขึ้นอีกเยอะประมาณไหนคะ ซื้อมันแข็งหมูมาเจียว จาว จืน เอง พอกล้อมแกล้มไปได้ไหมคะ
คุ้มไหมอะคะ น้ำมันหมู กับ กากหมู ราดน้ำปลา คลุกน้ำพริก หรือทำเป็นน้ำมันกระเทียมเจียว
อวัยวะชิ้นนั้น
ทำน้ำพริกอ่อง กินคู่กับผักสดและหมูยอทอด ลำแต้ ๆ เจ้า
น้ำพริกอ่อง เป็นอีกเมนูที่ที่บ้านทำกินประจำ เพราะทำง่าย ทำเร็ว และอร่อยด้วย วัตถุดิบหลักๆ ก็จะมีหมูสับ, มะเขือเทศ, หอมแดง, กระเทียม, พริกแห้ง, รากผักชี, กะปิ และผักเครื่องเคียง ประมาณนี้ วิธีการทำง่า
ย้ำคิดย้ำฝัน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ภาษาถิ่น
ภาษาไทย
ภาคเหนือ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มันแข็งหมู นำมาทอดเอาน้ำมัน อยากทราบความแตกต่างของคำศัพท์ภาษาเหนือ จาว เจียว จืน ค่ะ
จาว นี่ก็ทำให้นึกถึงคำว่า เจียว ในภาษาไทยกลาง อย่างการเจียวหรือผัดน้ำพริกแกง ก็ไม่ได้ใช้คำว่า จ๋าว หรือ จื๋น แต่เป็นคำว่า เจี๋ยว