ผ้าขึ้ริ้ววัวส่วนรวงผึ้งนี่ทำอะไรได้บ้าง และต้มนานแค่ไหน

มัสมั่นเนื้อ สูตร วิธีทำ พร้อมเคล็ดลับเนื้อนุ่มไม่เหนียว อร่อย แกงหอมเข้มข้น วัตถุดิบแกงมัสมั่นเนื้อส่วนผสมสำหรับตุ๋นเนื้อเนื้อวัวสันคอ 1 กิโลกรัมหางกะทิ 1000 มิลลิลิตรเกลือป่น 2 ช้อนชา ส่วนผสมสำหรั

เปิดกลยุทธ์ ‘จิตวิทยาย้อนกลับ’ ของกัปตันคุก: เมื่อกะหล่ำปลีหมักและเล่ห์เหลี่ยมผู้นำ ช่วยเซฟชีวิตลูกเรือจากมัจจุราชแห่งท้องทะเล ลอนดอน, 1776 — ราชสมาคมแห่งลอนดอน (The Royal Society)

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น วิธีทำ เมนูวันหยุดทำง่าย อร่อยเหมือนกินที่ร้าน วัตถุดิบแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเนื้อวัว 500 กรัม (เปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้ตามชอบ)แกงกะหรี่ญี่ปุ่นก้อน 1 กล่องแครอท 1 หัวมันฝรั่ง 3 หัวห

เนื่องด้วยผมกับแฟนพากันไปหาร้านกินแถวๆเอกมัย แต่พอไปถึงร้านปิด เลยต้องหาร้านใหม่ที่อยู่ละแวกนั้น ก็มาได้ร้าน "คุณชายฮอตพอต" บุฟเฟ่ต์หม้อต้มแบบจีน ที่อยู่หน้าซอยสุขุมวิท 17 ข้างโรบินสันสุขุม

เนื้อน่องลายนำไปหมักด้วย กระเทียม พริกไทย รากผักชี เกลือ บรรจุถุงพลาสติกทนความร้อน ใส่ ตระใคร้ ใบมะกรูด ซีลถุงด้วยสูญญากาศ นำไปต้มที่อุณหภูมิ 81 C ด้วยเครื่อง Sous Vide เป็นเวลา 8 ช.ม. ได้จิ้นน่องลายท

🍜🥢‘ก๋วยเตี๋ยวน้ำแดง’ สูตรเจ๊กเม้ง ตำนานรสเด็ด.. ที่เลียนแบบไม่ได้ เจ๊กเม้งเป็นคนไทยเชื้อสายจีน มีรูปร่างสันทัด ใช้เนื้อวัวต้มทำเนื้อเปื่อย เอาเอ็นวัวต้มเคี่ยวจนใส แล้วหมักเนื้อสดให้นุ่ม

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้จขกท.มีเมนูอุ่นท้อง ที่ทำง่าย แต่กินทีไรอุ่นใจทุกครั้งมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ… “ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม” เมนูนี้เหมาะมาก..กับทุกช่วงเวลา ✔️ มื้อเช้าเบาๆ ✔️