รบกวนผู้รู้แนะนำการทานอาหารของผมทีครับ

ตอนนี้ผมต้องการลดไขมันและสร้างกล้ามเนื้อ (ไม่ได้โฟกัสว่าน้ำหนักต้องลด) สิ่งที่ผมทำก็จะมีดังนี้
-มื้อเช้า ไม่ได้ทานครับ ไม่มีเวลา
-มื้อเที่ยง ทานปกติครับ พริกแกง ก๋วยเตี๋ยว ทอดกระเทียม ไอศกรีม คุ้กกี้ ชา ต่างๆที่อยากทานครับ
-มื้อเย็น ไข่ต้ม5ฟอง(ทานทั้งไข่แดงและขาว) ไม่ทานข้าว อาจมีเมล็ดธัญพืช ผลไม้ ขนมแคลต่ำกว่า150แคล เสริมบ้างในทุกวัน
-ระหว่างวันพยายามดื่มน้ำให้เยอะที่สุด
-คาร์ดิโอและเล่นท่าต่างๆตามยูทูปช่วง 21.00-23.00 แล้วแต่ช่วงความว่าง ประมาณ20-30นาที ถ้าวันไหนไม่เหนื่อยก็จะเล่นทุกวัน แต่ส่วนใหญ่จะเล่นวันเว้นวันครับ
-นอนไม่เกิน 1.30 ครับ ปกติ 1.00 ก็หลับแล้วครับ ตื่นอีกที 8.00 ครับ
สิ่งที่ผมทำอยู่ตอนนี้ถูกต้องมั้ยครับ รบกวนผู้แนะนำทีนะครับ

ปล. ผมตามอ่านงานวิจัยรุ่นใหม่ๆ มันเขียนไว้ประมาณว่า สำหรับคนทั่วไปที่ไม่ได้มีโรคเบาหวาน CVD(โรคเกี่ยวกับหัวใจและเส้นเลือดอุดตัน) ไข่แดงมีคอลเลสเตอรอลไม่มากพอทีจะส่งผลอันตรายต่อร่างกายตามที่สมัยก่อนว่ากันครับ

"Dietary Cholesterol Contained in Whole Eggs Is Not Well Absorbed and Does Not Acutely Affect Plasma Total Cholesterol Concentration in Men and Women: Results from 2 Randomized Controlled Crossover Studies
Jung Eun Kim and Wayne W. Campbell"

"Conference on ‘The future of animal products in the human diet: health and
environmental concerns’
Symposium 2: Milk and eggs, health and sustainability
Eggs: good or bad?
Bruce A. Griffin"
ขออนุญาติแนบงานวิจัย2ฉบับไว้คร่าวๆนะครับ