หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงเขียวหวานไก่รวมมิตร ทานกับขนมจีนเข้ากันมากๆอร่อยสุดๆ😋
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
อุปกรณ์ทำอาหาร
เมนูอาหาร
วันนี้มาชวนทำแกงเขียวหวานไก่รวมมิตร
อยากใส่อะไรก็ใส่ใด้เลยค่ะใส่ของที่เราชอบ ส่วนตัวชอบพริกหยวกมากมันหอมดี แกงเขียวหวานกระทะนี้เลยใช้พริกหยวกปั่นเป็นพริกแกงค่ะ มาดูขั้นตอนและวิธีทำกันเลยค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
ขั้นตอนและวิธีทำตรงนี้ค่ะ👇💖
ส่วนผสมของพริกแกง
มี ข่า-ตะไคร้-หอมกระเทียม-ผิวมะกรูด-พริกหยวก-พริกขี้หนูสวน-ใบโหระพา-กะปิ-เกลือ นำทุกอย่างไปปั่นให้ละเอียดค่ะ
เมื่อเราได้พริกแกงแล้วเรามาเริ่มลงมือทำกันเลย
ตั้งกระทะใส่กะทิลงไปเคี่ยวให้เดือด
กะทิเดือดแล้วน้ำพริกแกงลงไปผัดให้หอม
พริกแกงผัดกับกะทิหอมได้ที่แล้วนำไก่ลงไปผัดให้ไก่สุกและเปลี่ยนสี(ใช้สะโพกไก่สับเป็นชิ้นๆ)
เติมกระทิส่วนที่เหลือลงไป
น้ำแกงเริ่มเดือดใส่เลือดไก่(เลือดไก่นำไปต้มในน้ำเดือด 10 นาทีก่อนค่ะ)
ใส่หมูปรุงรสลูกชิ้นตามชอบ
ตามด้วยมะเขือเปราะ-มะเขือพวง-พริกหยวก
ปรุงรสด้วยน้ำปลา-น้ำตาลทราย
รอให้น้ำแกงเดือดแล้วทุกอย่างสุกดี แล้วใส่ใบโหระพาค่ะ
แค่นี้ก็ทานได้แล้วค่ะ ทานกับขนมจีนอร่อยมากค่ะลองทำทานดูนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ต้มข่าไก่🐓🍀🍄🍄🟫&ไข่เจียวพริกหวาน🫑🥚🐣หมดไก่ เติมหมูสไลด์🐷เป็น"ต้มข่าหมู" 55555 กินง่ายๆ มีอะไรใส่ไป✌️🤤😋😃😄😁
ต้มข่าไก่🐓🍀🍄🍄🟫&ไข่เจียวพริกหวาน🫑🥚🐣หมดไก่ เติมหมูสไลด์🐷เป็น"ต้มข่าหมู" 55555 กินง่ายๆ มีอะไรใส่ไป✌️🤤😋😃😄😁 มื้อนี้อากาศเย็นๆ ฝนพรำๆ ต้องเมนูไทยๆ เน้นสมุนไพร เอาเมนูยอดนิยม ไทยก็ชอบ
กานต์(วีระพัฒน์)
เมนู "ต้มกะทิ ซี่โครงหมู-กุ้ง กับหน่อไม้สด"🐷🦐🎋🌿🌶️✌️🤤😋😃😄😁🥣 ได้กะปิดีๆ อร่อยมากครับ
เมนู "ต้มกะทิ ซี่โครงหมู-กุ้ง กับหน่อไม้สด"🐷🦐🎋🌿🌶️✌️🤤😋😃😄😁🥣 ได้กะปิดีๆ อร่อยมากครับ ไม่ได้กินเมนูนี้นานเลยครับ ช่วงนี้หน่อไม่เยอะ เลยทำเสียหน่อย แต่ครั้งนี้จะกินกับเส้นขนมจีน แต่หากกินกั
กานต์(วีระพัฒน์)
แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ จัดเต็มหม้อใหญ่ๆ บอกญาติว่าไม่อิ่มไม่ให้กลับบ้าน
จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เลยจะมารีวิวการทำ แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ แบบสูตรของที่บ้านเราค่ะ หน่อไม้ดอง เราซื้อหน่อไม้
ย้ำคิดย้ำฝัน
แกงเผ็ดไก่ย่าง
สวัสดีค่ะ ชาวพันทิป วันนี้มีแกงเผ็ดไก่ย่างมาฝากกันค่ะ เรื่องของเรื่องก็คือ เพื่อนซื้อไก่ย่างมาฝากตัวหนึ่ง ไอ้เราก็สับมาครึ่งตัวเวฟทานกับน้ำจิ้มไก่ มันก็เบื่อแล้วอ่ะ อีกครึ่งตัวไม่รู้จะทำอะไรเลยสับมาทำ
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
ชวนทำ"แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟักสูตรโบราณ" หอมกลิ่นเครื่องแกงทานกับขนมจีนข้าวสวยราดน้ำปลาพริกหอมๆ.. ฟิน!
สวัสดีค่ะวันนี้ได้ฟักแก่มาเลยอยากทานแกงเขียวหวานใส่ฟักสูตรที่คุณตาชอบทำให้ทานไม่ได้ทำนานแล้วมาดูกันค่ะว่าจะน่าทานขนาดไหน มันที่เห็นนี่เป็นมันจากกะทิเลยนะคะไม้ใช้น้ำมันทำแบยโบราณเลย สิ่งที่
สมาชิกหมายเลข 2103716
ขนมจีน + แกงเขียวหวาน รับหน้าฝน
เมื่อเช้านี้ฝนตกตั้งแต่ยังไม่สว่าง เลยทำให้อยากนอนต่อ แต่ด้วยว่ามีภารกิจประจำวันเลยไม่สามารถนอนต่อได้อย่างใจ ระหว่างอาบน้ำแปลงโฉม ในใจก็นึกแว้บไปถึง ขนมจีน + แกงเขียวหวาน ตะหงิดๆ ด้วยว่าหน้าร้อนที่ผ่า
suninmoon
สนุกกันการทำกับข้าวกินเอง (1)
ตั้งแต่ไม่ได้ทำงาน ก็จะทำกับข้าวกินเองเกือบจะทุกวัน ม้นช่วยให้เราคลายเครียดได้ไปเยอะเลย มีอะไรให้ทำเพลินๆ มาดูกันว่ามีเมนูอะไรกันบ้าง ยำวุ้นเส้น ส่วนผสม ********* 1.วุ้นเส้น 2.หมูสับ 3.ก
maekwansri
ชวนทำ’แกงหมูฟักทองสูตรโบราณ’ ใครชอบทานเหมือนกันบ้าง สูตรลับแม่ค้าข้าวแกงข้างบ้าน อร่อยยย
สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดอยากทานแกงหมูฟักทอง ซึ่งตอนนี้หาทานยากมาก ร้านข้าวแกงก็ไม่ค่อยมีคนทำ แต่โชคดีมากค่ะ เมื่อก่อนข้างบ้านพี่ขวดมีร้านข้าวแกง เค้าเลยให้สูตรมา อร่อยมากๆค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียมก็ไม่เยอะ
พี่ขวดเข้าครัว
[เมนูทำเอง] แกงเขียวหวานไก่
เริ่มวันจันทร์ทำงาน วันนี้ร่วมแรงกันทำแกงเขียวหวานกินกันใช้เนื้อไก่ 2 โลไปเตรียมวัตถุดิบกันเลย เริ่มจากหั่นพริกเนื้อไก่ล้วน 2 กิโลพริกแกงเขียวหวาน น้ำตาลปี๊บหัวกระทิหางกะทิหั่นมะเขือ วัตถุดิบพร้อมแล้ว
armzadtt
... ขนมจีนน้ำยาป่า ฉบับตามใจฉัน อร่อยกันในวันฝนตกค่ะ 💛🧡❤️
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - น้ำพริกแกงสำหรับทำขนมจีนน้ำยาป่า - ลูกชิ้นปลา - ตีนไก่ต้มสุก (ตุ๋นจนเปื่อยแล้ว) - ใบมะกรูด - ต้นหอม - น้ำปลา - น้ำปลาร้า . . .. สำหรับน้ำพริกแกงสำหรับขนมจีนน้ำยาของเราก็
Ananya Amy_1994
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
อุปกรณ์ทำอาหาร
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงเขียวหวานไก่รวมมิตร ทานกับขนมจีนเข้ากันมากๆอร่อยสุดๆ😋
วันนี้มาชวนทำแกงเขียวหวานไก่รวมมิตร
อยากใส่อะไรก็ใส่ใด้เลยค่ะใส่ของที่เราชอบ ส่วนตัวชอบพริกหยวกมากมันหอมดี แกงเขียวหวานกระทะนี้เลยใช้พริกหยวกปั่นเป็นพริกแกงค่ะ มาดูขั้นตอนและวิธีทำกันเลยค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
ขั้นตอนและวิธีทำตรงนี้ค่ะ👇💖
ส่วนผสมของพริกแกง
มี ข่า-ตะไคร้-หอมกระเทียม-ผิวมะกรูด-พริกหยวก-พริกขี้หนูสวน-ใบโหระพา-กะปิ-เกลือ นำทุกอย่างไปปั่นให้ละเอียดค่ะ
เมื่อเราได้พริกแกงแล้วเรามาเริ่มลงมือทำกันเลย
ตั้งกระทะใส่กะทิลงไปเคี่ยวให้เดือด
กะทิเดือดแล้วน้ำพริกแกงลงไปผัดให้หอม
พริกแกงผัดกับกะทิหอมได้ที่แล้วนำไก่ลงไปผัดให้ไก่สุกและเปลี่ยนสี(ใช้สะโพกไก่สับเป็นชิ้นๆ)
เติมกระทิส่วนที่เหลือลงไป
น้ำแกงเริ่มเดือดใส่เลือดไก่(เลือดไก่นำไปต้มในน้ำเดือด 10 นาทีก่อนค่ะ)
ใส่หมูปรุงรสลูกชิ้นตามชอบ
ตามด้วยมะเขือเปราะ-มะเขือพวง-พริกหยวก
รอให้น้ำแกงเดือดแล้วทุกอย่างสุกดี แล้วใส่ใบโหระพาค่ะ
แค่นี้ก็ทานได้แล้วค่ะ ทานกับขนมจีนอร่อยมากค่ะลองทำทานดูนะคะ