[CR] รีวิว ปลาตะเพียนก้างนุ่ม กินได้ทั้งตัว

เมื่อต้นเดือน ไปเดินงาน กินดุ ของกินนครปฐม ที่ ไชน่าทาวน์ ศาลายา 
เป็นงานของกินมากมาย บังเอิญไปเจอบูธนึง แขวนปลาทูตัวใหญ่ 
มองดูก็ เออ..แปลก น่ะ เอาปลาทูมาขายงานแบบนี้ ใครจะซื้อกิน
เดินวกกลับมาเห็น เกี๊ยวซ่าปลาทู เออ..แปลกดีแฮะ ลองชิมหน่อย 6 ชิ้น 50.- ไม่แพง 
ระหว่างรอทอด ก็เหลือบเห็นป้ายเขียนว่า ปลาทูก้างนุ่ม มันเป็นยังงัย
คุยคนคนขาย เค้าว่ากินได้ทั้งตัว ไม่ใส่สารทุกชนิด ก้างนุ่ม เด็กกินได้ เจ้าของมาเอง
งานนี้ไม่เน้นขาย เน้นประชาสัมพันธ์ให้คนรู้จัก มีให้ชิม ด้วย แปลกดีอ่ะ หัวกรอบอร่อย
ลองซื้อมา 2 แพค ถูกด้วย แพคละ 20 เอง 
รุ่งขึ้นเอามาทอดกิน โอ้..มันคุ้มมากกินได้ทั้งตัวจริง ๆ  สงสัยเจ้าพลอย คงผอมแน่
ไปเล่าให้ใครฟัง ก็ไม่มีใครเชื่อ ว่าจะมีปลาทูกินได้ทั้งตัวจริง ๆ 

วันก่อนนึกอยากกินอีก โทรไปตามนามบัตร เค้าบอกมีตัวใหม่เป็น ตะเพียนก้างนุ่ม
อยากให้ลอง เลยจัดไป 5 แพค ตัวเล็กแพคละ 50 ตัวใหญ่ 70 
วันนี้ได้โอกาส คนขายบอกถ้ามีเครื่องทอดไร้น้ำมันยิ่งอร่อย จะกรอบนุ่ม

ผมแอบทาน้ำมันลงไปหน่อยอยากให้เกล็ดมันกรอบ ๆ

ทอดเสร็จชิมหัวก่อนเลย กรอบอร่อย เค็มนิด ๆ 

มีแกงส้มใต้เหลืออยู่ จัดมาคู่กับ ปลาตะเพียน
มาคับมากินกัน



ให้ดูก้างคับ  นุ่มกินได้เลย เด็กก็กินได้คับ

กินไปถ่ายรูปไป ลืมว่ามีไข่เจียวอยู่ ลืมเอามากินด้วยกัน  หมดเกลี้ยงแล้วคับ

ยังมีเหลืออยู่ในตู้เย็น 
ผมว่า แค่เอามาทอดกับหม้อไร้น้ำมัน กินกับ พริกน้ำปลา ก็อร่อยแล้วคับ กรอบนุ่ม กินเพลิน