คนเป็นไข้หวัดใหญ่ กินปลาดิบได้ไหมครับ

ปลายเดือนก่อนผมมีโปรแกรมจะไปเที่ยวแถวๆ ย่านสยาม-มาบุญครอง เลยกะแวะกิน นักล่าหมูกะทะ ร้านปิ้งย่างตดิห้างเจ้าดัง แต่เนื่องด้วยสาขาย่านนั้นไม่ได้ร่วมโปรบุฟเฟ่ต์จึงต้องเบนเข็มมากินร้านแนวๆเดียวกัน อย่าง ห

ผมเฝ้าติดตามบุฟเฟ่ต์ร้านหนึ่งมานาน ชื่อว่า Ichi Yakiniku เป็นร้านสไตล์ปิ้งย่างญี่ปุ่นควบปลาดิบ ซึ่งมีเมนูพิเศษที่ทำให้ผมสนใจ นั่นคือ ซาซิมิปลาไทย แต่ด้วยความที่ร้านอยู่ไกล แถวๆ ม.มหิดลเลย จึงต้องรอจน

สุดยอด "ซูเปอร์ฟู้ดญี่ปุ่น" อันดับ 1 ที่นักโภชนาการญี่ปุ่นแนะนำควรกินทุกวัน ไม่ใช่ปลาดิบหรือมัทฉะ นักโภชนาการจำนวน 33 คน จากประเทศญี่ปุ่นได้ร่วมโหวตเพื่อคัดเลือก 5 อาหารที่ดีที่สุด ซึ่ง

ืจะบอกว่าไม่ชอบทั้งหมดก็ไม่ใช่เลยทีเดียว เพราะที่ไม่ชอบจริงๆ คือพวก ปลาดิบ อาหารดิบ ผักดิบ ผักดอง ซีอิ้วญี่ปุ่น ทำให้เวลาใครชวนไปกินอาหารญี่ปุ่น ผมจะรู้สึกว่า ไม่เอาดีกว่า ต้องปฏิเสธไป แต่ไปทางไหนตอ