กุ้งทำกุ้งแห้งมักเป็นพันธุ์อะไร มีเบอร์ไหมคะ

วันก่อนแม่เราแกะส้มโอมาให้หนึ่งกล่องใหญ่ค่ะ เราเลยนำส้มโอบางส่วนมาทำยำ …เป็นเมนูที่อร่อย และทานเพลิน 🍐 ยำส้มโอ (Pomelo Salad) ส่วนประกอบ 1.น้ำยำ : น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก กระเทีย

ผัดผักแม้ว กุ้งแห้งไข่ ไข่หลากหลาย เลี้ยงเอง เมนูง่ายๆ แบบครัวบ้านนอก    ✌️🤤😋😃😄              หลายวันก่อนผมแวะซื้อ ผักแม

ไข่พะโล้เมื่อเช้ายังอยู่ แม่ผมเอามาเคี่ยวให้น้ำงวด ทอดกุ้งแห้งให้หอม แล้วเอาใส่ลงไป เจียวกากหมู เจียวกระเทียม ลวกเส้นหมี่คลุกน้ำมันกระเทียมเจียว หั่นผักชี ผมไม่กินถั่วงอกก็เลยไม่ใส่ เจ๊ผมจะบวกเพ

แม่ผมทำขนมจีนน้ำพริก ต้องคั่วถั่วแล้วตำ ทอดพริกแห้ง และ ตำกุ้งแห้งเอง ซื้อเค้ากินก็ได้ปริมาณน้อยเหลือเกิน แม่ผมก็เลยทำให้กิน เลือกใส่หลายอย่างที่ชอบ ทั้งกากหมูกรอบ ๆ และไข่ต้ม ซื้อใบแมงลักมา 10

เป็นคนชอบ "น้ำพริกเผากุ้ง" ซื้อกินมาหลายร้านแหละ โดนใจบ้างไม่โดนใจบ้าง ตัดสินใจทำกินเอง ใส่เครื่องแบบจัดเต็ม มันแซ่บมากกกกกก "น้ำพริกเผากุ้ง" แบบว่าเผ็ดมว๊ากกกก ส่วนผสม : กุ้งแห้ง

ยำมะเขือเผากับขนมจีน ยำมะเขือเผาปกติเป็นเมนูที่ปรุงแล้วจะรับประทานกันเลยในอุณหภูมิปกติ แต่ผมลองนำมะเขือเผาคลุกน้ำยำ นำไปแช่เย็นก่อนเสริฟ ปรากฎว่าได้รสชาติที่สดชื่นกว่าทานอุ่นๆ ยิ่งถ้าไข่ต้มอุ่นๆ ยิ่งอ

ร้านนี้ต้องบอกก่อนว่ามันไม่ได้อยู่ริมถนนใหญ่แบบขับผ่านแล้วเลี้ยวเข้าได้เลยนะ ต้องขับตาม GPS เข้าซอยไปลึกหน่อย แล้วเข้าไปในหมู่บ้าน (ชื่อ โครงการ Taradol Resort อยู่แถวซอยหัวหิน 6 / บ่อฝ้าย) แต่เชื่อเห

น้ำมันพริกกระเทียมเป็นเมนูสุขภาพที่กำลังฮิตกัน ไปแอบจำสูตรเขามาทำทานเองง่ายๆ ไม่ต้องเสียตังส์ไปซื้อ ประหยัดตามนโยบายการเงินตัวเองนี่แหล่ะค่ะ ป่ะไปทำกันเลย ซอยหอม กระเทียมเป็นแว่นบางๆ เจียวก

มีคนเคยบอกว่า คนที่ไม่ใช่ต่อให้ทำดี ทำสวย ทำอร่อย ทำน่ากินแค่ไหน เค้าก็ไม่เลือกอยู่ดี  (เอ้า....ดราม่าเฉย) 😅 เครื่องปุงงเท่าที่หาได้นะครับเน้น 3 รส เปรี้ยวเค็มหวาน  วันนี้อยากกินติดแกรมสักน

ร้านนี้เป็นร้านที่คุณพี่เจอโดยบังเอิญ เห็นคนยืนมุงกันเยอะเลยแวะเข้าไปดูและเห็นว่าเป็นร้านผัดไทย ชื่อร้านป้าสาว ผัดไทย หอยทอด ตีนสะพาน (ขายอาหารตามสั่งด้วย) ร้านตั้งอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้า สถานีการเคหะ