ร้านแกงถุง แกงราดข้าว ถ้าเหลือพวกเขาทำอย่างไรกับของที่เหลือครับ?

กระทู้คำถาม

อาหารไทย ธุรกิจร้านอาหาร อาหารจานเดียว ร้านอาหาร อาหาร

อยากทราบว่าเจ้าของร้านข้าวแกง ร้านแกงถุง ที่เขาทำมาจำหน่ายทั้งในตลาดหรือร้านค้า ถ้าแกงเหลือเขาทำอย่างไรกันครับ?

เห็นเกือบทุกร้านจะทำอาหารเหมือนๆ กัน เขาเอาของเก่ามาผสมหรืออุ่นจำหน่ายใหม่อีกครั้งใช่หรือไม่ครับ?

และร้านค้าพวกนี้เขาต้องมีใบอนุญาตหรือมีการอบรมความปลอดภัยอาหารหรือไม่ครับ?

ขอบคุณครับ