ผักชุบแป้งทอดที่ไม่กรอบแล้วเรียกผักเหี่ยว หรือ ผักนิ่มค่ะ

ได้เลยครับ สูตรผักทอดกรอบ (แบบร้านอาหาร) 🥬 วัตถุดิบ ผักตามชอบ (ฟักทอง เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ คะน้า ผักบุ้ง แครอท หัวหอม) แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ (ช่วยกรอบนาน) ผงฟู 1/2 ช้อนชา (กรอบ

กุ้งตัวเล็ก นำมาชุบแป้งทอดกรอบ เอาไปทอดในพิมพ์ทรงกระบอก ได้กุ้งทอดเป็นก้อนใหญ่ ทานพร้อมกับตำมะเขือเทศ กุ้งตัวเล็ก เอากรรไกรตัดปลายหัวกุ้งออกไป  ผสมแป้งทอดกรอบ เอาพิมพ์ทอดทรงกระบอกแช่ในน้ำมันทอ

หมูสามชั้นชุบแป้งทอดกรอบ นำไปทอด หั่นหมูทอดเป็นชิ้นเล็ก เอาใส่ในถ้วย ราดด้วยต้มยำน้ำข้นเห็ดฟาง หมูสามชั้น หนาประมาณ 1.5 ซ.ม. ชุบแป้งทอดกรอบ นำไปทอด  

มะเขือม่วงชุบแป้งทอดจิ้มน้ำพริกกะปิ ตอนนี้เริ่มมีมะเขือม่วงออกมาขายแล้ว ซื้อที่ตลาดสี่มุมเมืองในราคา 85 บาท/กก. มะเขือม่วงแบบลูกใหญ่ เนื้อนิ่ม รสหวาน นำไปประกอบอาหาร

ข้าวของก็เริ่มแพงขึ้นแล้ว​จริงๆ​ ร้านขายอาหารหลายๆร้าน​ปรับราคาขึ้นมีตั้งแต่5-20บาท​กันเลยเมื่อวันก่อนนั่งดูรูป​อาหารตอนไปOsaka แหม่อยากกิน​ มี​Voucher ของร้านฟูจิ​ ที่เคยแลก​points ได้มา500บาท​ ชวนซ้

สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิปทุกคน วันนี้ผมมีร้านเด็ดย่านลาดกระบังมาฝากครับ พอดีมีโอกาสได้ไปลอง "ร้านเจริญอาหาร" (สาขาเจ้าคุณทหาร) เห็นเขาร่ำลือกันว่าเป็นบุฟเฟ่ต์ข้าวหมูทอดที่คุ้มมากในราคาแค่

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ สปาเก็ตตี้ผัดแกงเขียวหวานปลา ค่ะ เมนูนี้ทำทานไปบ่ายเมื่อวาน พ่อกับน้องชอบมาก เลยเอามาผัดทานตอนเช้าอีกวันนะคะ 🍝🌿 วัตถุดิบ : สำหรับ 3

ไปตลาด เห็นเห็ดนางฟ้าราคาถูก จัดการซื้อเห็ดนางฟ้ามา พอดีมีเครื่องทำผัดไทยอยู่ เลยจัดการเอาเห็ดนางฟ้ามาเป็นชิ้นเล็กนำไปชุบแป้งทอด แล้วนำไปผัดไทย เป็นอาหารมังสวิรัติ เห็ดนางฟ้าฉีกเป็นชิ้นเล็ก นำไปชุบ