ส่วนตัว ขอเดาว่า หมูสับ  ครับ นานๆที ที่จะได้ยินคนสั่งว่า หมูสับผัดกะเพรา หรือ กะเพราหมูสับ
 
ถ้าซื้อกินตามร้านข้างทาง จขกท ชอบกินหมูชิ้นมากกว่า เพราะหมูสับ ร้านเค้ามักเอาเศษหมูมาผัด ไม่ใช่หมูชิ้นใหญ่ๆที่ซื้อมาสับหรือปั่น

แต่ก็เคยได้ยินฟลายคนบอกว่า หมูสับอร่อยกว่า เพราะรสชาติเข้าเนื้อมากกว่า