อบ กับ ย่าง รสชาติแตกต่างกันไหมครับ

พดีเราซื้ออกไก่ กับ แซลมอน มา แต่นึกไม่ออกว่าจะทำเมนูอะไร แนะนำเมนูจากวัตถุดิบ 2 อย่างนี้ให้หน่อยค่ะ ขอลคุณค่ะ

สวัสดีค่ะ เราทำกับข้าวไม่เป็น แต่อยากทำแกงที่สามารถสลับผัก สลับเนื้อสัตว์ในแต่ละวันได้ โดยที่แกงไม่ยุ่งยาก เป็นแกงเดิมๆ ที่ทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน มีไหมคะ ไม่นับแกงจืดนะคะ รบกวนขอความรู้ด้วยค่ะ ไม่อย

คืออาทิตย์หน้า ผมกับเพื่อนๆจะมีนัดรวมตัวกินข้าวที่บ้านเพื่อนกัน ทีนี้มันมีการประลองทำอาหารกัน โดยหัวข้อคือ "เนื้อย่าง" ให้แต่ละคนไปหาเนื้อ หาสูตรหมัก แล้วมาทำในวันนั้น โดยให้ ผู้หญิงเป็นคนชิ