หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตอนนี้ทำบราวนี่ออกมา อร่อยละ แต่เป็นหน้ากรอบ แต่อยากได้หน้าฟิล์มมากกว่า แนะนำเค้าหน่อย พี่ๆใจดี
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
เมื่อตอนเด็กๆ ทำบราวนี่ ออกมาเป็นเนื้อคัพเค้กช้อกกโกแลตทุกครั้ง 5555
พอแกร่งกล้า ทำออกมาเป็นบราวนี่แต่เนื้อเค้กกี้พอสมควร อดทนฝึกต่อ
ตอนนี้ออกมาหน้าแตกสวยกรอบอร่อยทุกครั้ง แต่อยากได้หน้าฟิล์มมากกว่า
ทำไงดี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จะทำบราวนี่ให้ได้ดั่งใจ..ทำไมมันช่างยากเย็น
เข้าเรื่องเลยนะคะ อยากทำบราวนี่ให้ได้หน้ากรอบๆ แบบในรูปนี้ ตอนนี้ที่ลองทำอยู่เป็นสูตรบราวนี่ครัวบ้านพิมค่ะ ซึ่งทดลองทำหลายแบบเพื่อให้หน้ากรอบ แต่ตามสูตรที่หน้าเวปเขาก็ไม่ได้เน้นว่าของเขาจะต้องหน้าก
สุดสวาทขาดใจ
สอบถามกูรูบราวนี่คะ
ทำหลายครั้ง ก้อได้ แบบนี้ หน้าฟิล์ม เนื้อ บราวนี่ ทำยังไง ให้หน้ากรอบคะ แล้วอยากให้เนื้อแน่น กว่านี้ ทำออกมา เหมือนเปนเนื้อเค้ก ไม่ได้ตีไข่จนฟูนะคะ คนพอให้น้ำตาล ละลาย เท่านั้น คะ มันเกี่ยวกับ
Iamjustme
บราวนี่ขึ้นหน้าฟิล์มค่ะ แต่ทำไมไม่กรอบคะ
ใช้สูตร Best Cocoa Brownie สูตรคุณอ้วนดำปึดปื๋อ ค่ะ ทำออกมาหน้าฟิล์มค่ะ แต่หน้าไม่กรอบ พอตัดก็เละ เนื้อเค้กเช็คสุกไม่มีเนื้อติดไม้มา แต่พอตัดเนื้อเค้กเละๆค่ะ ควรทำอย่างไรดีคะ
สมาชิกหมายเลข 1555763
*** รอยร้าวราน***
หลากหลายความนำกล่าวร้อยราวเรื่อง คำขุ่นเคืองเปลืองจิตต่างคิดหา เหตุผลอ้างวางกรอบมอบศรัทธา เพื่อได้มาซึ่งการวานวันคอย โอ้..ใดหนอกำหนดรันทดจิต ให้ชีวิตรับแต่แพ้เหงาหงอย เส้นทางฝันฝันวางอย่างเลิศลอย กลั
สุนันท์ยา
ถ้าให้เลือกฝึกวิชาได้แค่ 1 วิชา ระหว่าง "คัมภีร์เก้าอิม(มารนพเก้า)" กับ "คัมภีร์เก้าเอี๊ยง(นวภพ)" คุณจะเลือกฝึกวิชาอะไร?
คัมภีร์เก้าอิม - ในคัมภีร์มีวรยุทธ์หลากหลายครบทั้งวิชาต่อสู้อย่างเพลงฝ่ามือพิชิตมาร วิชาดรรชนีที่ขนาดลมทมิฬคู่พิฆาตฝึกแบบผิดๆ จนกลายเป็นกรงเล็บกระดูกขาวก็ยังใช้สร้างชื่อเสียงในยุทธภพได้ เพลงอาวุธที่ก๊
สมาชิกหมายเลข 8810464
ส่งการบ้านสูตรแม่ปู บราวนี่หน้ากรอบ อายจุงเบยไม่เหมือนสักนิด..
ครั้งแรกค่ะ และคิดว่าจะมีครั้งต่อไป ในสูตร แม่ปู ทาเนยที่ถาดแต่ จขกท. รู้มากรองกระดาษเลยออกมาไม่สวยเลย ครั้งหน้าไม่พลาดเลยเชียว ลองทานดู เนื้อเค้กอร่อยนุ่มใน กรอบนอก รสชาติผ่าน แต่หน้าตาไม่ค่อยผ่าน
jiji_ch
BufFeast Review : ร้านปิ้งย่างญี่ปุ่นควบปลาไทยดิบ "Ichi Yakiniku"@ถ.ศาลาธรรมสพน์
ผมเฝ้าติดตามบุฟเฟ่ต์ร้านหนึ่งมานาน ชื่อว่า Ichi Yakiniku เป็นร้านสไตล์ปิ้งย่างญี่ปุ่นควบปลาดิบ ซึ่งมีเมนูพิเศษที่ทำให้ผมสนใจ นั่นคือ ซาซิมิปลาไทย แต่ด้วยความที่ร้านอยู่ไกล แถวๆ ม.มหิดลเลย จึงต้องรอจน
TheHeatBufFeast
BufFeast Review :"ย่างหิน" ร้านเกาหลีและเนื้อย่างบนก้อนหินสีดำ @ถนนพระราม 4 หน้าจุฬา ซอย 9
ปกติแล้วร้านแนวปิ้งย่างมักจะย่างกันบนตะแกรงไม่ก็ถาดเหล็ก แต่มีอยู่ร้านหนึ่งมาแหวก นั่นก็คือ "ย่างหิน" ซึ่งก็ตามชื่อร้าน คือใช้หินร้อนๆในการย่างเหล่าเนื้อให้ดังฉ่าฉู่ก่อนยัดเข้าปาก ผมกับแฟนเ
TheHeatBufFeast
ไข่เจียวอะไรอร่อยที่สุด: นักปรัชญาปะทะ AI
ตำนานเล่าขานว่าในกาลครั้งหนึ่ง...หลังจากกระแสไข่เจียวปูมิชลิน โสกราตีส นักปราชญ์ผู้ยิ่งใหญ่แห่งกรีก จึงได้ย้อนเวลากลับมาสู่ปัจจุบัน เพื่อค้นหาคำตอบของ "คำถามระดับชาติ": "ไข่เจียวอะไรอร่
สมาชิกหมายเลข 8892012
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตอนนี้ทำบราวนี่ออกมา อร่อยละ แต่เป็นหน้ากรอบ แต่อยากได้หน้าฟิล์มมากกว่า แนะนำเค้าหน่อย พี่ๆใจดี
พอแกร่งกล้า ทำออกมาเป็นบราวนี่แต่เนื้อเค้กกี้พอสมควร อดทนฝึกต่อ
ตอนนี้ออกมาหน้าแตกสวยกรอบอร่อยทุกครั้ง แต่อยากได้หน้าฟิล์มมากกว่า
ทำไงดี