พวกเนื้อปูแช่แข็ง เวลาเอามาทำกับข้าวมันต้องเอามาละลายยังไงครับ มันเป้นเนื้อต้มสุกมั้ย

ตามหัวข้อเลยค่ะ วันนี้มีเคล็ดลับกำจัดคราบเหลืองจากโรลออนที่แห้งเหลืองติดหนึบ ผ่านการรีดซ้ำแล้ว มาฝากให้ทำตามกันง่ายๆค่ะ อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม -น้ำยาล้างห้องน้ำสูตรไหนก็ได้ เป็ดโปรยิ่งดี (ควรระวัง) -สบ

สวัสดีค่ะพี่ๆ น้องๆ ชาวก้นครัว 👩‍🍳 วันนี้มาขอความช่วยเหลือเรื่องข้าวผัด เพราะทำมาหลายรอบแล้วแต่ยังไม่ได้รสชาติที่ใจ 😭 ปัญหาที่เจอ: ข้าวผัดที่ทำออกมาเนื่อยๆ ไม่หอม ไม่มีกลิ่นไฟ (wok hei) เหมือนที่

สอบถามค่ะ พอจะมีวิธีไหนบ้างคะที่จะช่วยทำให้เนื้อสัตว์ที่ถูกแช่แข็งเมื่อนำมาละลายแล้วเนื้อสัตว์จะยังคงนุ่มชุ่มชื่นเหมือนยังสดอยู่ ไม่แข็งกระด้างเมื่อนำไปทอดค่ะ อย่างเช่น เวลาที่นำเนื้อสัตว์ไปละลายต้องผ