เผือกเชื่อม เป็นของหวานที่นาน ๆ จะได้กินสักที ซื้อร้านนอกบ้านจะเป็นชิ้นลูกเต๋า บางทีก็แข็งไป บางทีก็เละยุ่ยเกิน ก็เปิดตำรา ทำเผือกเชื่อมดีกว่า สิ่งที่ต้องเตรียม เราใช้เผือก 4 หัว แช่เผือกในน้ำปู

ส่งไลน์ไปถามแล้วแต่ยังไม่ได้คำตอบที่ชัดเจน เรื่องของน้ำหนักเห็ดแชมปิญองแช่แข็งน้ำหนัก 1 กิโลกรัม เมื่อวางน้ำแข็งให้ละลาย แล้วเทน้ำทิ้ง เห็ดในถุงเหลือจำนวนเท่าที่ถ่ายให้ดูในภาพ คือมีเนื้อเห็ดอยู่ 358 ก

มัสมั่นเนื้อ อาหารที่หลายๆคนชอบ ทำไม่ยากครับ แค่เสียเวลาเคี่ยวนานนิดนึง ใครไม่ทานเนื้อจะใช้หมูหรือไก่ก็ได้ครับ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลย เนื้อวัว มันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ ถั่วลิสงคั่ว กะทิ พริกแกงมัสมั่น