เนื้อปูก้อนเก็บยังไงให้สดได้นานที่สุด

เสาร์ลั้ลลา .... กราบสวัสดี น้องพี่มวลมหาประชาชวนชิมชาวก้นครัวทุกท่านคะ หวังว่ามวลสมาชิกทุกท่านคงจะสบายกันดี ช่วงนี้อากาศยังคงร้อนอบอ้าว ร้อนมาก ๆ ดีใจที่เมื่อวานพอมีเม็ดฝนจากฟ้าหล่นลงมาให้ชื่นใจ จาก

ปอเปี้ยะไส้ปูทอดแบบเมืองไฮฟอง เวียดนาม จะห่อปอเปี้ยะเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ในขณะที่ปอเปี้ยะเวียดนามทั่วไปจะห่อเป็นแท่งยาว ไส้ปอเปี้ยะจะมี เนื้อปู หมูสับ ไข่ วุ้นเส้น และ ผักชีฝรั่ง บางสูตรจะมีเห็ดหูหนูด

บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำมี 3 ส่วน

"เห็ดแผงคอสิงโต" เห็ดที่มีเอกลักษณ์ มีชื่อเสียงทั้งในด้านการบริโภคและคุณสมบัติทางยาแผนโบราณ 🍄 เห็ดหัวลิง หรือ เห็ดแผงคอสิงโต (Lion's Mane Mushroom) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Hericium erinaceus ​

😊สวัสดีครับหมีซี๊ดกลับมาแล้วครับ วันนี้ขอมาแชร์เมนู ไข่เจียวอร่อยครับ พอดีมีปาร์ตี้ที่บ้าน 😋 หากับแกล้มเป็นเมนูไข่ๆ เลยได้เมนูไข่สูตรนี้มา กับเมนู ♥️"&n