หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีข้อสงสัยระหว่าง แกงเผ็ดกับแกงแพนงต่างกันอย่างไร
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เมื่อวานผมทำแกงแพนงให้พ่อตาแม่ยายกิน แต่ใช้พริกแกง มีข้อถกเถียงกัน มันคือแกงแพนง หรือแกงเผ็ด ผมตอบไม่ได้ อยากถามเพื่อเป็นความรู้หน่อยคับ ว่าแกงแพนง กับแกงเผ็ด มีข้อแตกต่างกันตรงไหนบ้าง รสชาติ หรือวัตถุดิบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พริกแกงเผ็ด เอามาทำพะแนงได้มั้ยคะ
พริกแกงเผ็ดเอามาทำพะแนงได้มั้ยคะ? หรือว่าต้องใช้พริกแกงพะแนงเลย
Bua_Blue
พริกแกงพะแนง ทำอย่างอื่นนอกจากพะแนงได้บ้างคะ
พอดีมีพริกแกงพะแนงอยู่ แต่ไม่มีกะทิ เลยไม่อยากจะทำออกมาเป็นพะแนง(กลัวจะไม่ถึงเครื่อง) มีใครเคยใช้ทำอย่างอื่นบ้างไหมคะ เผื่อจะได้เมนูใหม่ประดับความรู้ด้วย
สมาชิกหมายเลข 973562
... พะแนงหมูใส่สะตอ เมนูกับข้าวอร่อยๆ น้ำแกงขลุกขลิกเข้มข้น คลุกกับข้าวสวยร้อนๆกันค่ะ ❤️🧡💛
.. น้ำพริกแกงในวันนี้เราทำเองค่ะ เพราะมีเครื่องพอดีและในส่วนของน้ำพริกแกงของเรา ก็จะมี... พริกแห้งเม็ดใหญ่ พริกจินดาแห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม ข่า ผิวมะกรูด ลูกผักช
Ananya Amy_1994
อยากรู้ว่าระหว่าง แกงมัสมั่น กับ แกงพแนง ต่างกันยังไงครับ ?
สมาชิกหมายเลข 5330481
แกงพะแนง VS แกงคั่ว อันไหนคือแกงแดง???
แกงพะแนง จะใส่ พริกแห้ง เกลือ ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด หอมแดง กระเทียม ลูกผักชีคั่ว ยี่หร่าคั่ว กะปิ แกงคั่ว จะใส่เหมือนแกงพะแนง แต่ไม่ใส่ ลูกผักชีคั่ว ยี่หร่าคั่ว อยากทราบว่าแกงอันไหนเรียกว่าแกงแดง red
ไอเหยินเชฟ
้เเกง ปลากดคัง
ได้เลยครับ สูตรแกงปลากดคัง (แกงเผ็ด/แกงป่าแบบบ้านๆ) หอมเครื่องแกง เผ็ดจัดจ้าน 🐟 วัตถุดิบ ปลากดคังหั่นชิ้น 500 กรัม น้ำ 800-1,000 ml พริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ (หรือพริกแกงป่า) กะทิ 300 ml (ถ้าชอบแบบแกงเ
สมาชิกหมายเลข 8097364
เเกงปลาไหล
เเกงปลาไหล ได้เลยครับ สูตรแกงปลาไหล (แกงเผ็ดปลาไหลแบบไทยๆ) เผ็ดหอมเครื่องแกง ไม่คาว วัตถุดิบ ปลาไหล 500 กรัม (หั่นท่อน ล้างให้สะอาด) พริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ กะทิ 400-500 มล. (หรือใช้น้ำเปล่าก็ได้ถ้าช
สมาชิกหมายเลข 8097364
แกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือ สูตรเด็ด วิธีทำ เข้มข้นหอมอร่อย ทำง่ายอร่อยได้ทั้งบ้าน
สูตรทำแกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือ อร่อยเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ ส่วนผสม แกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือเนื้อวัว หั่นสไลซ์เป็นแผ่นบางๆ 500 กรัมมะเขือเปราะ 300 กรัมมะเขือพวง 50 กรัมใบโหระพา 20 กรัมใบมะกรูด 3 กรัมพริกชี้ฟ้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สุตรเเกงฟักทองใบมะกรุด
ได้เลยครับ สูตรแกงฟักทองใบมะกรูด (หอมมัน เผ็ดกำลังดี แบบแกงกะทิ) 🥣 วัตถุดิบ ฟักทองหั่นชิ้นพอดีคำ 500 กรัม กะทิ 500 มล. (หัวกะทิ 250 + หางกะทิ 250) พริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามความเผ็ด) ใบมะกรูดฉี
สมาชิกหมายเลข 8097364
สุตรเเกงใบชะพลู
ได้เลยครับ สูตรแกงใบชะพลู (แบบแกงกะทิบ้านๆ หอมมัน) วัตถุดิบ ใบชะพลู 2 กำมือ (เด็ดก้านแข็งออก) กะทิ 500 ml (หัวกะทิ + หางกะทิ) หมูสามชั้น/หมูสับ/ไก่ 200 กรัม (หรือใส่กุ้งก็ได้) พริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ
สมาชิกหมายเลข 8097364
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีข้อสงสัยระหว่าง แกงเผ็ดกับแกงแพนงต่างกันอย่างไร