ขอไอเดียเมนูผู้ป่วยเบาหวานพร้อมไต​ เริ่มเครียดกันทั้งผู้ดูแลและผู้ป่วยแล้วค่ะ

พอดีคุณพ่อป่วยเป็น โรคเบาหวานขึ้นตา และ โรคไตระยะ3 ต้องควบคุมการกินอาหาร ที่ทานได้บางอย่าง ซึ่งผักก็ทานจะได้บางชนิด ไข่ก็ต้องทานเฉพาะไข่ขาว เครื่องปรุงก็ต้องละเว้น คุณพ่อเลยรับประทานอาหารได้ไม่ค่อยเยอ

แม่เป็นเบาหวาน ล่าสุดโดนส่งหาหมอไต อาหารที่ต้องเลี่ยงก็อย่างที่รู้กัน เยอะมากๆแทบกินอะไรไม่ได้เลย ตอนนี้แม่กินข้าวต้มเปล่ากับไข่ต้ม กินแต่ไข่ขาว นานๆจะต้มผักพวกถั่วพลู บวบ กินกับน้ำพริกมะขามตำเองไม่ใส

ผมขึ้นเลข3 มาได้4ปี กินรสจัดๆแบบวัยรุ่นไม่ได้แล้ว เค็มจัด หวานจัด เผ็ดจัด ตอนนี้ไม่สู้แล้ว กลัวโรคภัยถามหา ไม่อยากฟอกไต ไม่อยากเป็นเบาหวาน-ความดัน ใครจะว่ากินยากก็ช่าง เจ็บป่วยทีนึง รำคาญมาก ใช้ชีวิ

พอดีพ่อป่วยเป็นเบาหวานค่ะและมีโรคไตมาเสริมด้วย เบาหวานนี่ก็ขึ้นตาแล้วค่ะแต่ยังพอมองเห็น ส่วนโรคไตอยู่ในระดับ3 :: อยากถามว่าอาหารอะไรที่ทานได้และอาหารอะไรที่ควรเลี่ยง:: * ถ้ามีอาหารเสริมก็แนะนำได้นะคะ

การดูแลผู้ป่วยที่รับประทานยาในปริมาณมากและต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน (เช่น ผู้ป่วยเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคเรื้อรังอื่นๆ) เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อป้องกันผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น โดยเฉพาะอย่างย