ขอไอเดียเมนูผู้ป่วยเบาหวานพร้อมไต​ เริ่มเครียดกันทั้งผู้ดูแลและผู้ป่วยแล้วค่ะ

การดูแลผู้ป่วยที่รับประทานยาในปริมาณมากและต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน (เช่น ผู้ป่วยเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคเรื้อรังอื่นๆ) เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อป้องกันผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น โดยเฉพาะอย่างย

พอดีคุณพ่อป่วยเป็น โรคเบาหวานขึ้นตา และ โรคไตระยะ3 ต้องควบคุมการกินอาหาร ที่ทานได้บางอย่าง ซึ่งผักก็ทานจะได้บางชนิด ไข่ก็ต้องทานเฉพาะไข่ขาว เครื่องปรุงก็ต้องละเว้น คุณพ่อเลยรับประทานอาหารได้ไม่ค่อยเยอ

แม่เป็นเบาหวาน ล่าสุดโดนส่งหาหมอไต อาหารที่ต้องเลี่ยงก็อย่างที่รู้กัน เยอะมากๆแทบกินอะไรไม่ได้เลย ตอนนี้แม่กินข้าวต้มเปล่ากับไข่ต้ม กินแต่ไข่ขาว นานๆจะต้มผักพวกถั่วพลู บวบ กินกับน้ำพริกมะขามตำเองไม่ใส