ขอคำแนะนำอาหารคนเป็นโรคไตที่ทำง่ายๆทำได้บ่อยๆ

แม่เป็นเบาหวาน ล่าสุดโดนส่งหาหมอไต อาหารที่ต้องเลี่ยงก็อย่างที่รู้กัน เยอะมากๆแทบกินอะไรไม่ได้เลย ตอนนี้แม่กินข้าวต้มเปล่ากับไข่ต้ม กินแต่ไข่ขาว นานๆจะต้มผักพวกถั่วพลู บวบ กินกับน้ำพริกมะขามตำเองไม่ใส่ชูรส เติมน้ำปลาแค่นิดหน่อย แต่หลายๆมื้อวนๆไปก็เบื่ออาหาร อยากขอคำแนะนำว่าทำอะไรกินดีคะ