เลือดก้อนแบบนี้กินได้เลยมั้ยครับ

คือเราเห็นเลือดเป็นก้อนๆสี่เหลี่ยมอะค่ะที่แข็งตัวแล้ว สงสัยว่ามันสุกหรือยัง ก่อนที่แม่ค้าจะเอาไปต้มอีกทีอ่ะค่ะ

คือเผอิญว่าไม่ได้อยู่ไทยแล้วอยากทานเลือกหมู กับ เลือดไก่มากแต่หาซื้อไม่ได้เลยอ่ะค่ะ ใครพอจะมีวิธีทำหรือสูตรอะไรง่ายๆมั้ยคะ พอดีรู้จักกับเพื่อนที่ทำงานที่ซูเปอร์เค้าพอหาเลือดสดๆมาให้ได้ ขอบคุณล่วงหน้า

มีใครพอทราบบ้างไหมครับ ขอบคุณครับ

อยากทราบว่าเลือดไก่/เลือดหมูที่เป็นก้อน เค้าใส่แป้งในการผลิตไหมครับ (ขอคนที่มีประสบการณ์ในโรงงานจะเป็นความรู้อย่างมากครับ) ขอบคุณมากครับ