ขนมปังกล้วยน้ำว้า สับปะรด แบบเนื้อนุ่มๆ cultivated banana pineapple bread

บ้านไหนมีกล้วยน้ำว้ากับสับปะรดลองทำขนมปังสับปะรด กล้วยน้ำว้า แบบเนื้อนุ่มๆดูค่ะ เนื้อขนมที่ได้จะนุ่มๆเหมาะจะทานเป็นมื้อเช้าและของว่างได้เลยค่ะ ปรับลดน้ำตาลได้ตามชอบเลยค่ะ ใช้แป้งขนมปังได้นะคะ

ส่วนผสมและวิธีทำตามนี้เลยค่ะ

กล้วยน้ำว้า100กรัม

สับปะรด100กรัม
น้ำตาลทรายแดง60กรัม

น้ำเปล่าสำหรับปั่น 150มล.

น้ำตาลทรายขาว60กรัม

แป้งเอนกประสงค์/แป้งขนมปัง 220 กรัม

ผงฟู 1 ชช.

เบคกิ้งโซดา 1/2ชช.

ไข่ไก่2ฟอง120กรัม

เกลือป่น1/4ชช.

ผงอบเชย1ชช.

น้ำมันรำข้าว60มล.

..............................

วิธีทำ

1.ปั่นกล้วย สับปะรดพร้อมน้ำเปล่าใส่ไข่ไก่น้ำมันพืชเติมเกลือป่นเล็กน้อย ปั่นจนละเอียด
2.เทใส่ชามผสม ใส่น้ำตาลทรายลงไปคนจนน้ำตาลละลาย
3.ร่อนแป้งเอนกประสงค์ ผงฟู.
และกลิ่นเนยวานิลลาลงไปคนให้เข้ากัน
5.เทใส่พิมนำเข้าเตาอบไฟบนล่าง180องศาเซลเซียสนาน60นาที

**อย่าลืมวอร์มเตาอบนะคะ**

สงสัยขั้นตอนไหนเปิดคลิปดูได้เลยค่ะ