อยากได้สูตรน้ำกะทิสีใสๆ

"รวมมิตรน้ำกะทิ" ขนมไทยหวานๆ เย็นๆ หอม ๆ พิมเคยโพสต์สูตรเอาไว้ในเวบครัวบ้านพิมตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว แต่รู้สึกว่าช่วงนี้อากาศร้อนเป็นพิเศษ เลยเอาสูตรมาฝากเพื่อนๆ ในพันทิปสักหน่อยเน๊าะคะ เผื่อม

จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เราทำขนมหวานคือทับทิมกรอบ ทำเยอะ จัดเต็มเหมือนเดิม ขั้นตอนทำง่ายๆ ตามนี้เลยค่ะ นำแห้วมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้หนาวเหมือนเดิมแวะตลาดเช้าได้ สลัดปูอัด มาทานน้ำสลัดเป็นแบบ ผสมงาดำกล่องละ 35 บาท​ ตบท้ายด้วยทองหยอด 10 บาทหวานเจี๊ยบ แต่หอมกลิ่นควันเทียน​ อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

🍽 เมนูกลางวันสุดฟิน วันนี้จัดเต็มความอร่อยแบบบ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา กับ ผัดไทหอมกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม, ไข่เจียวทรงเครื่องฟูๆ รสเข้มข้น และ ต้มยำปลานิลน้ำใสหอมสมุนไพร ซดคล่องคอ บวกกับ ข้าวสวยร้อนๆ สัก

ทับทิมกรอบน้ำกะทิ สูตรคุณยาย 1.แห้วแก่ (ปอกเปลือกหั่น9) 2.น้ำตาลทราย 3.มะพร้าวขูด/กะทิกล่องอบควันเทียน 4.เกลือป่นเล็กน้อย 5.สีผสมอาหารสีแดง 6.ขนุน/ลูกชิด/ลอดช่อง/สลิ่ม/เนื้อมะพร้าวอ่อน/เทียนอบอาหาร/ด

🧊 น้ำแข็งต้มแล้วใส…แต่น้ำเปล่าทำไมขุ่น?! 🤔 เคยสงสัยมั้ยจ๊ะ ทำไมน้ำแข็งที่เราทำจากน้ำเปล่าธรรมดาถึงออกมาขุ่น แต่พอต้มน้ำก่อนแช่กลับใสแจ๋วเหมือนคริสตัลเลย 😍 ความลับอยู่ที่…“อากาศ&r

#365DaysMenuChallenge #Menu170 #ทับทิมกรอบ ทับทิมกรอบ🍄 มาขนมเย็นๆในช่วงร้อนๆแบบนี้ คิดอะไรไม่ออกขอนำเสนอ “ทับทิมกรอบ” เย็นๆหอมๆเหมาะที่สุดเลยคะ เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️ https://

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว