น้ำแข็งต้มแล้วใส…แต่น้ำเปล่าทำไมขุ่น?! 🤔

🧊 น้ำแข็งต้มแล้วใส…แต่น้ำเปล่าทำไมขุ่น?! 🤔

เคยสงสัยมั้ยจ๊ะ ทำไมน้ำแข็งที่เราทำจากน้ำเปล่าธรรมดาถึงออกมาขุ่น แต่พอต้มน้ำก่อนแช่กลับใสแจ๋วเหมือนคริสตัลเลย 😍

ความลับอยู่ที่…“อากาศ” และ “สิ่งเจือปน” นั่นเองจ้า

🔍 ในน้ำประปาธรรมดา จะมีฟองอากาศเล็กๆ และแร่ธาตุต่างๆ ปะปนอยู่
เวลาเอาไปแช่เย็น…น้ำจะแข็งจากขอบเข้ากลาง ฟองอากาศกับแร่ธาตุก็เลยโดนดันไปรวมกันอยู่ตรงกลาง เลยกลายเป็น “น้ำแข็งขุ่น” นั่นเอง

🔥 แต่ถ้าเราต้มน้ำก่อน
อากาศที่อยู่ในน้ำจะถูกไล่ออกไป
แร่ธาตุก็ถูกทำให้กระจายตัวดีขึ้น
พอเอาไปแช่เย็น น้ำเลยจับตัวเป็นก้อนใสปิ๊ง เหมือนน้ำแข็งตามร้านหรูๆ เลยล่ะจ้า ✨

📌 สรุปง่ายๆ
• น้ำไม่ต้ม = ขุ่นเพราะฟองอากาศ
• น้ำต้มแล้ว = ใสเพราะอากาศหาย

ใครอยากได้น้ำแข็งใสๆ ถ่ายรูปสวยๆ ลองต้มดูก่อนนะ แล้วเอาไปแช่ในพิมพ์น้ำแข็ง รับรองปัง! 💙

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่