หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค้กกล้วยหอมไม่ฟู
กระทู้คำถาม
ทำขนม
อาหารและขนมมงคล
อุปกรณ์ทำขนม
รบกวนบอกเคล็ดลับสูตรกล้วยหอมหน่อยคะ
มือใหม่มาก อบแล้วแรกๆขึ้นหู ตั้งพักหน่อยก็หุบตัวลง บางครั้งก็ฟูแต่แอบเป็นรูๆ หรือบางครั้งก็ไหม้555
ทุกอย่างไม่ทีคำว่าพอดี อยากได้สูตรอบโดยใช้เครื่องอบเล็กๆ ที่ปรับไฟบนไฟล่าง ไม่ได้ เป็นเตาไฟฟ้า อิเลกทรอลัก แสนธรรมดา คะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เค้กกล้วยหอมเนยสดช็อคโกแลต : จากกล้วยหอมที่เขาจะทิ้งลงถัง
กล้วยหอมที่กินไม่ทัน สุกงอม ผิวเริ่มเปลี่ยนสี พ่อบ้านบอก overripe กำลังจะเหวี่ยงลงถังอยู่แล้ว ดีที่แม่เปปรีบบอกหยุดทัน ของดีแท้ๆเลยจะเหวี่ยงทิ้งได้งัยเนี่ย คนอังกฤษส่วนใหญ่ รวมคนที่บ้านด้วยจะโยนของทิ้
Babycham
เค้กกล้วยหอมหน้ายุบ เนื้อเป็นก้อนๆเกิดจากอะไรคะ
เพิ่งหัดทำขนมค่ะ เริ่มฝึกจากเค้กกล้วยหอมก่อนเลย ลองอบมาสามครั้งแล้ว ปรากฎว่าขณะเข้าเตาอบหน้าฟูแตกดี แต่พอออกจากเตาอบเนื้อยุบแบนไม่สวยเลยค่ะ เนื้อเค้กก็เปนก้อนๆ ไม่ฟูสวยเหมือนซื้อตามร้าน ถามผู้รู้ว่าเ
สมาชิกหมายเลข 1999215
ทำไมสีเนื้อขนม butter cake ไม่เหลืองสวยเหมือนในยูทูปครับ
เพิ่งหัดทำขนมครับ เนื้อเค้กนุ่มโอเค เนื้อแน่นไปนิด ที่สงสัยคือสีที่ออกมามันเกือบจะคล้ายกับเค้กกล้วยหอม ไม่คล้ำขนาดเค้กกล้วยหอมแต่ไม่เหลืองสวย เนื้อยังไม่เนียนฟู ไม่ได้ใส่ สารเสริม sp เพิ่งได้เตา
สมาชิกหมายเลข 2463966
อบเค้กกล้วยหอมสูตรแม่สลิ่มแล้วหน้าเค้กไหม้ค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
เป็นมือใหม่หัดอบขนมค่ะ ลองทำเค้กกล้วยหอมสูตรแม่สลิ่ม ใช้เตาอบ Zanussi 30 ลิตร ค่ะ ครั้งแรกอบตะแกรงกลางค่ะ 200C 10 นาที 180C อีกสิบกว่านาทีจนขนมสุกค่ะ (ใส่รูปไม่ได้ ไม่รู้ทำไม) คือพอครั้งแรกไหม้ ค
สมาชิกหมายเลข 951213
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กกล้วยหอม” มาฝากจ้า ทำง่ายและอร่อยมากๆเลยค่ะ ใครมีกล้วยหอมเหลือเยอะนำมาทำเค้กกันจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กกล้วยหอม” มาฝากจ้า ทำง่ายและอร่อยมากๆเลยค่ะ ใครมีกล้วยหอมเหลือเยอะสามารถนำมาทำเค้กได้เลยค่ะ จะทำทานเอง หรือทำขายก็กำไรดีค่ะ 👉ส่วนผสม สำหรับ ถาดฟอยล์ 3007 จำนวน 4 ถ
ป้ามารายห์
มัฟฟินกล้วยหอมนุ่มฟู นุ่มฟู เร็วเเละง่ายค่ะ
เมื่อวานเปิดเจอกล้วยหอมในตู้เย็นงอมมากกกกกกค่ะ เลยต้องหาวิธีกำจัดที่รวดเร็ว ง่ายๆ เเถมได้ของอร่อย ค้นหาข้อมูลจนได้ไปเจอ การทำขนมมัฟฟิน กล้วยหอมที่ใช้วิธีการทำไม่เกิน 10 นาที (ไม่รวมเวลาอบค่ะ) ขอบอกว่า
Little Pastry Chef
เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง เอาใจคนไม่มีเตาอบ ไม่ใช้เครื่องตีมือ ฟูนุ่มชุ่มฉ่ำข้ามวัน
เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง เอาใจคนไม่มีเตาอบ ไม่ใช้เครื่องตีมือ สูตรนี้ออกมาฟูนุ่มชุ่มฉ่ำข้ามวัน ลองเอาไปทำทานหรือทำขายได้อร่อย อร่อยจริงๆ ค่ะช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อินเ
แขมร อินเตอร์
กล้วยน้ำว้าเวลาสุกงอม "กล้วยบวชชี" ไม่รู้อยู่ไหน .... กล้วยบวชชีทำง่ายๆ หาได้ที่นี่เลย
"กล้วยน้ำว้าเวลาสุกงอม อีกกล้วยหอมกินแล้วชื่นใจ ฉันชอบกล้วยไข่ เพราะมันไม่มีกระดูก กล้วยหักมุกเผาสุกกินดี กล้วยบวชชีไม่รู้อยู่ไหน ฉันชอบกล้วยไข่ เพราะมันไม่มีกระดูก" เวลาเห็นกล้วยน้ำว้า, ก
ย้ำคิดย้ำฝัน
จาก "เค้กกล้วยหอม" กลายเป็น "โดนัทกล้วยหอมจิ๋ว"
หลังจากเห็นสูตรเค้กกล้วยหอมของคุณ Beebie เราก็เกิดอยากทำเค้กกล้วยหอมขึ้นมาทันทีทันใด เนื่องจาก สูตรนี้ไม่ใช้ของที่ทำจากนมวัว (Daily Free) ค่ะ หลานเรากินพวกนมวัวไม่ได้ เลยอยากทำให้เค้าทาน แต่ช้าก่อน..
Milody
เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม ไม่ต้องใช้เตาอบ ทำง่ายมากๆ เลยครับ
เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม ไม่ใช้เตาอบ ทำง่ายมากๆ เลยครับ ใครมีกล้วยหอมเหลือๆ ไม่รู้จะเอาไปทำอะไร จะทิ้งก็เสียดาย นำมาทำเมนูนี้เลยครับ เก็บไว้กินได้อีกหลายวันเลยครับ สูตรนี้ผมใช่เครื่องตีนะคร
PizEzKunGz
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
อาหารและขนมมงคล
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค้กกล้วยหอมไม่ฟู
มือใหม่มาก อบแล้วแรกๆขึ้นหู ตั้งพักหน่อยก็หุบตัวลง บางครั้งก็ฟูแต่แอบเป็นรูๆ หรือบางครั้งก็ไหม้555
ทุกอย่างไม่ทีคำว่าพอดี อยากได้สูตรอบโดยใช้เครื่องอบเล็กๆ ที่ปรับไฟบนไฟล่าง ไม่ได้ เป็นเตาไฟฟ้า อิเลกทรอลัก แสนธรรมดา คะ