สวัสดีค่ะ ตอนนี้ทำเค้ก marble ค่ะ แต่ไม่ยอมขึ้นฟูเลย ใส่ baking powder ก็แล้ว ทำตามวิธีหลายวิธีก็แล้วค่ะ ทำตามสูตรเป๊ะๆ มันก็ยังไม่ฟูค่ะ ตอนตีครั้งแรก เราใช้วิธีจับเวลาค่ะ มันก็ไม่ขึ้นฟู พอลองตีโดยการดูเนิ้อแป้งก็ไม่ขึ้นเลยค่ะ แช้วลายไม่ค่อยขึ้นด้วยค่ะ คนหลายรอบแล้ว ขอคำแนะนำด้วยค่ะ มันเป็นที่เตาอบกับ hand mixer ด้วยรึเปล่าคะ
ทำเค้ก marble ไม่ฟู ไม่ขึ้นลาย