ลองนำสตอเบอรี่มาทำเค้กนึ่งดูค่ะ ไม่มีเตาอบก็ทำได้ ทานกับชาร้อนยิ่งอร่อยค่ะ
ส่วนผสม
แป้งเค้ก140กรัม
สตอเบอรี่120กรัม
นมสดรสจืด30มล.
น้ำตาลทราย100กรัม
ผงฟู2ชช.
ยีสต์แห้งสำเร็จรูป1ชช.
วิธีทำ
1.หั่นสตอเบอรี่เป็นชิ้นเล็กปั่นรวมกันกับน้ำตาลทรายและนมสดจนละเอียด
2.ร่อนแป้งและผงฟูผสมกับส่วนผสมของเหลวที่ปั่นไว้คนจนแป้งละลาย
3.เติมยีสต์สำเร็จรูปลงไปคนจนยีสต์ละลายหลังจากนั้นพักแป้งไว้45นาที
4.เมื่อพักแป้งครบตามเวลาคนไล่ฟองอากาศตักใส่พิมนึ่งไฟแรง15-20นาทีหรือจนขนมสุก
ชมคลิปวิธีทำแบบละเอียดเพิ่มเติม